ORGANSKI SJEMENKI AMARANT-A
Visoko hranjive sjemenke amaranta imaju vrlo blag i neutralan okus koji ne
nadjačava ostale sastojke. Možete ih koristiti za zgušnjavanje kaša, juha
i umaka. Svježe pečene, izvrsne su u povrtnim salatama.
Prirodna superhrana bez glutena.
PREDNOSTI SJEMENKI AMARANT-A
- Visoka nutritivna vrijednost
- Blag, neutralan okus
- Vlakna, vitamini, minerali i druge tvari korisne za tijelo
- Izvrsna alternativa klasičnim žitaricama
- Zgušnjava kaše, juhe i umake
- Svježe pečeno za salate
POVIJEST
Čudesno zrno
Amarant, ili amarant, ljudi poznaju i koriste tisućama godina. Imao je
veliku važnost u prehrani Asteka, Maja i Inka, koji su ga nazivali
čudotvornom žitaricom. Još se dodaje mnogim tradicionalnim jelima kako bi se
povećala njihova nutritivna vrijednost.
SASTAV
Potrebna vlakna, vitamini, minerali i druge tvari korisne za tijelo
Uz heljdu, amarant spada u skupinu visoko hranjivih pseudožitarica. Postali
su toliko popularni uglavnom zbog svog prirodnog sadržaja potrebnih vlakana,
širokog spektra vitamina, minerala i mnogih drugih tvari korisnih za
tijelo.
Promoviraju se kao izvrsna alternativa klasičnim žitaricama.**
KORISTITI
Za kaše, juhe, umake, povrtne salate
Sjemenke amaranta imaju kremastu boju i blag, neutralan okus koji ne
nadjačava ostale sastojke.** Možete ih koristiti za zgušnjavanje kaša, juha
i umaka. Svježe pečene, izvrsne su u povrtnim salatama. Također možete
koristiti mljeveno amarant brašno za izradu kolača, keksa ili peciva.
ZEMLJA PODRIJETLA
Indija