Õhtupriimulaõli

Väga väärtuslik taimeõli, mis on tõeliselt kasulik. Suurepärane köögiviljasala­titesse, kaunviljaroogadesse ja taimsetesse võileivamäärdesse. Selle toiteväärtuse tõttu võite seda tarbida ka otse, nii-öelda „lusikaga“.

Ajalugu

Söödav ja väga kasulik

Juba sajandeid on õhtupriimula olnud väga kasulik ja positiivselt tajutud ravimtaim. Juured, lehed, seemned, pungad ja õied. Peaaegu kõik selle osad on söödavad ja laialdaselt kasutatavad. [1]

Öö täht

Üks õhtupriimula eripärasid on see, et selle imeliselt kollased õied avanevad alles hämaruse saabudes, öö saabudes. Seega osalevad selle tolmeldamises ainult ööliblikad, eriti õhtupriimula-suru. [2]

Ameerika põliselanike triumf

Alguses õhtupriimula infusioonid, hiljem õhtupriimulaõli oma rahustavate ja tugevate taastavate omaduste tõttu võitsid paljude kultuuride südamed üle maailma. Need said populaarseks ka Ameerika põliselanike seas, kelle jaoks need võisid olla esmaabiks nahapõletike ja ebameeldivate löövete korral. [2,3]

Päritolu ja kasvatamine

Saadud õrnalt, külmpressitud

Selge, helekollase tooniga õli saadakse kaheaastase õhtupriimula seemnetest õrnalt, külmpressimise teel. Tänu sellele säilitab see maksimaalse koguse vitamiine, mineraale ja ainulaadseid bioloogiliselt aktiivseid aineid.

Koostis ja omadused

Väga väärtuslik taimeõli

Asendamatute rasvhapete ja ainulaadsete bioloogiliselt aktiivsete ainete sisalduse tõttu on õhtupriimulaõli väga väärtuslik taimeõli, millel on palju kasulikke omadusi.

Kasutamine

Köögiviljasala­titesse, kaunviljaroogadesse ja taimsetesse võileivamäärdesse.

Õhtupriimulaõlil on neutraalne kuni kergelt mõrkjas maitse ja seda kasutatakse eranditult külmas köögis. Kas puhtalt või lahjendatud kujul maitsestab see suurepäraselt köögiviljasalateid, kaunviljaroogasid ja taimseid võileivamäärdeid. See sobib ka otsetarbimiseks, nii-öelda „lusikaga“.

Lõpetuseks

• 100% looduslik
• Ilma värvainete ja säilitusaineteta
• Sobib veganitele ja taimetoitlastele

PÄRITOLUMAA:

Allikad

[1] Rodriguesa, R. F.; Costaa, I. C.; Almeidaa, F. B.; et al. Development and characterization of evening primrose (Oenothera biennis) oil nanoemulsions. Revista Brasileira de Farmacognosia 2015, (25), 422–425.

[2] Timoszuk, M. Evening Primrose (Oenothera biennis) Biological Activity Dependent on Chemical Composition. Antioxidants 2018, 7 (108), 1–11.

[3] Evening Primrose Oil. Complementary and Alternative medicin 2009, 80 (12), 1405–1406.