BEWIT Chlorella vulgaris BIO, Pulver

Geschichte

Antik und unauffällig

Die Entdeckung der unauffälligen Chlorella verdanken wir dem niederländischen Mikrobiologen M. W. Beijerinck, der sie 1890 entdeckte und erstmals isolierte. Im Rahmen seiner Forschung stieß er jedoch auf eine enge Verbindung zwischen Chlorella und den 1,5 Milliarden Jahre alten Mikrofossilien von Acritarcha. Er bewies, dass diese Süßwasseralgen schon sehr lange Teil des Ökosystems waren. [1]

Sie eroberte die ganze Welt

Die enthaltenen biologisch aktiven Substanzen, ihre Wirkung und hohe Absorption sind Gegenstand vieler wissenschaftlicher Studien geworden, die ständig neue Erkenntnisse generieren und interessante Schlussfolgerungen vorlegen. Für ihre wohltuende Wirkung hat Chlorella Fans auf der ganzen Welt gewonnen. [2,3,4,5,6]

Herkunft und Anbau

Vor Schwermetallen geschützt

Chlorella ist eine einzellige Süßwasseralge, die für ihr ideales Wachstum ein warmes Klima, ausreichend Sonnenlicht, ausreichend Nährstoffe und wirklich sauberes Wasser benötigt. [1] Diese Bedingungen sind erfüllt, da Chlorella in speziellen Tanks angebaut wird, wodurch die Bedingungen für den ökologischen Anbau gewährleistet sind. Darüber hinaus ist Chlorella vor Schwermetallkon­tamination geschützt.

Hohe Absorptionsfähig­keit gewährleistet

Chlorella, die im Stadium ihrer vollen Reife geerntet wird, wird dann durch einen Prozess namens Desintegration, verarbeitet, durch den die Zellhüllenstruk­turen aufgebrochen werden. Der Desintegration­sprozess führt zu einer hohen Absorption und Verwendbarkeit der in Chlorella enthaltenen wertvollen Substanzen.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Es gibt keine Chlorella wie Chlorella

Chlorella Pyrenoidosa oder Chlorella Vulgaris, Algen auf den ersten Blick fast identisch und doch anders. Ihr Unterschied liegt in der Zusammensetzung.

Chlorella Pyrenoidosa enthält im Vergleich zu Vulgaris viel höher verzweigte Polysaccharide. Ihr Vorhandensein ist gerechtfertigt, in jedem Fall ist es möglicherweise keine richtige Wahl bei Verstopfungs- oder Verdauungspro­bleme. Andernfalls werden Sie Chlorella sicher zu schätzen wissen. [7]

Leichte Unterschiede wurden auch im Gehalt an Eiweiß und anderen Nährstoffen festgestellt. Schauen Sie sich also die Inhaltsstoffe an und wählen Sie die richtige Chlorella für sich aus.

Dieses Produkt ist von Natur aus glutenfrei – es ist daher auch für Menschen mit Glutenunverträglichke­it und Zöliakie geeignet.

Phytonährstoff-geladenes Supernahrungsmittel

Von Mineralien sind es vor allem Eisen, Jod, Mangan und Phosphor, für die der hohe Gehalt an Chlorella begehrt ist. Jede Zelle im Körper wird sicherlich das Vorhandensein von rein natürlichem Selen begrüßen.

Chlorella hat außerdem den Vorteil, dass sie einen hohen Gehalt an fettlöslichem Vitamin D und wasserlöslichen Vitaminen B1 und B3 aufweist.

Ballaststoffe, pflanzliche Öle oder leicht absorbierbare Eiweißstoffe, all diese Makronährstoffe sind ebenfalls vorhanden.

Darüber hinaus ist die charakteristische grüne Farbe von Chlorella durch natürlich vorkommende Carotinoid- und Chlorophyllfar­bstoffe gegeben. Insbesondere Chlorophyll A und Beta-Carotin. Auch ihr Wachstumsfaktor wird hervorgehoben.

Für Veganer und Vegetarier

Für das enthaltene Vitamin B12 und die hohe Menge an Eisen ist Chlorella auch ein geeignetes Nahrungsergänzun­gsmittel für Veganer und Vegetarier, die aufgrund der Einschränkung ihrer Aufnahme möglicherweise eine unzureichende Aufnahme von tierischen Lebensmitteln ha­ben.

Anwendung

Zu Pulver gemahlen

Die geerntete, tiefgrüne Biomasse der Chlorella wird schonend getrocknet und zu dem resultierenden Pulver feiner Konsistenz gemahlen. Als Teil der einzigartigen Technologie der Verarbeitung und Aufrechterhaltung niedriger Temperaturen ist Chlorella immer noch „lebendig“ und enthält Enzyme und andere wertvolle Substanzen, die empfindlich auf hohe Temperaturen reagieren.

Empfohlene Dosierung

Verrühren Sie 1 – 2 Teelöffel pro Tag (d.h. 3 – 5 Gramm) in Wasser, Saft, Smoothie oder ein anderes Lieblingsgetränk. Erhöhen Sie die Dosis schrittweise über 14 Tage. Tägliche Einnahme von Chlorella: 3 – 5 Gramm.

Überscshreiten Sie die empfohlene Tagesdosis nicht. – Das Produkt ist nicht zum Ersatz der bunten und ausgewogenen Nahrung bestimmt. Nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet. Trocken lagern, vor Hitze schützen.

Sie können von zwei Verpackungsva­rianten wählen:

• 100 g im Glas
• 300 g in einer Papiertüte
• 4×300 g in einer Papiertüte

Herkunft: China

Abschliessend

Gesundheitliche Behauptung aus der sog. ON HOLD Liste:

Chlorella:

• Vitalität – Energie – Tonus, natürliche Immunität
• Immunität – Energie

ON HOLD Liste – es handelt sich um eine Liste der Stoffe und deren Beziehung zur Gesundheit, die der Behörde EFSA zur Beurteilung zugesandt wurden, EFSA hat jedoch bis heute keine Fachstellungnahme erlassen oder die EK hat bis jetzt keinen Beschluss gefasst. Bitte beachten Sie, dass diese Ansprüche vorübergehend sind.

Quellen

[1] MÜLLER, Julia et al., 2005. DISTINCTION BETWEEN MULTIPLE ISOLATES OF CHLORELLA VULGARIS (CHLOROPHYTA, TREBOUXIOPHYCEAE) AND TESTING FOR CONSPECIFICITY USING AMPLIFIED FRAGMENT LENGTH POLYMORPHISM AND ITS RDNA SEQUENCES. Journal of Phytology. 41(6), 1236–1247.

[2] WANA, Xu-zhi et al., 2019. Anti-diabetic activity of PUFAs-rich extracts of Chlorella pyrenoidosa and Spirulina platensis in rats. Food and Chemical Toxicology. (128), 233–239.

[3] BITO, Tomohiro et al., 2016. Characte­rization and Quantitation of Vitamin B12 Compounds in Various Chlorella Supplements. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64(45), 8516–8524.

[4] WAN, Xu-zhi et al., 2020. Physicoche­mical Characterization of a Polysaccharide from Green Microalga Chlorella pyrenoidosa and Its Hypolipidemic Activity via Gut Microbiota Regulation in Rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68(5), 1186–1197.

[5] REYES SUA´ REZ, Erick et al., 2006. Immunos­timulatory Polysaccharides from Chlorella pyrenoidosa. A New Galactofuranan. Measurement of Molecular Weight and Molecular Weight Dispersion by DOSY NMR. Biomacromolecules. 7(8), 2368–2376.

[6] HSU, HSIEN-YEH et al., 2010. Immunos­timulatory Bioactivity of Algal Polysaccharides from Chlorella pyrenoidosa Activates Macrophages via Toll-Like Receptor 4. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58(2), 927–936.

[7] SHI, Ying, Jianchun SHENG, Fangmei YANG a Qiuhui HU. Purification and identification of polysaccharide derived from Chlorella pyrenoidosa. Food Chemistry. 2007, (103), 101–105.