Suchen Sie einen hochwertigen pflanzlichen Ersatz für herkömmliche Milchsahne, vorzugsweise in Bio-Qualität?

Wählen Sie Bio-Kokoscreme, die Ihrer Küche Fülle und Exotik verleiht. Sie können es bedenkenlos verwenden, auch wenn Sie keine tierischen Produkte verwenden.

Es enthält leicht verdauliche MCT-Fette, die Energie liefern und den Stoffwechsel unterstützen können. Es ist eine geeignete Zutat für glutenfreie und laktosefreie Diäten. Auch Menschen mit empfindlichem Magen werden es zu schätzen wissen.

Kokoscreme kann überall dort eingesetzt werden, wo Sie sonst herkömmliche Sahne benötigen würden. Einfach die Dose öffnen und ohne weitere Zubereitung sanft einrühren, z.B. in Teig oder Füllungen von Kuchen und Pfannkuchen, oder zur Zubereitung von Desserts im Glas, Sahnedesserts und ähnlichen Köstlichkeiten verwenden.

Sie können es jedoch auch beim Kochen verwenden. Es verfeinert Soßen und Suppen, unterstreicht asiatische oder Curry-Gerichte und sorgt in Smoothies für einen vollen Geschmack und cremige Konsistenz. Den Gerichten verleiht es eine leichte Kokosnote.

Unsere Bio-Creme wurde umweltfreundlich produziert – ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln. Sie erfreut alle, die grüne Lösungen und Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft unterstützen.

Mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack bringt sie einen Hauch von Exotik und Luxus in Ihre Küche.

Vorteile

• 100% reines und natürliches Produkt in Bio-Qualität
• Ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstof­fe

Geeignet für Veganer

• Gluten- und laktosefrei
• Leicht verdaulich
• Energiequelle, Stoffwechselun­terstützung
• Unterstützung des optimalen Gewichts

Exotische und multifunktionale Kokosnuss

Diese Creme wird aus Kokosmilch hergestellt, die aus dem Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse gewonnen wird.

Das sind die Früchte der Kokospalme (Cocos nucifera), die in tropischen Gebieten in Wassernähe beheimatet ist – vor allem in Südostasien. Die Menschen bewirtschaften und verwerten ihr seit mehr als 3.000 Jahren. Die Kokosnuss ist eine reichhaltige Energie-, Ballaststoff-, Mineralien- und Vitaminquelle. Aus Kokosnüssen werden Kokosöl, Kokosmilch und Kokosmehl gewonnen. Im Inneren befindet sich Kokoswasser, und aus der Schale werden textile Fasern hergestellt.

Worin besteht der Unterschied zwischen Kokosschlagcreme und Kokoswasser?

Kokoscreme wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Diese hat eine dickflüssige, cremige Konsistenz und ist reich unter anderem an gesunden Fetten. Als Ersatz für Rahm oder Schlagsahne verwendbar. Alternativ auch mit natürlichen Geschmacksver­stärker zu aromatisieren.

Im Gegensatz dazu ist Kokoswasser eine klare Flüssigkeit, die auf natürliche Weise aus unreifen Kokosnüssen gewonnen wird. Dieses ist kalorienarm, erfrischend und hydratisierend. Enthält keine Fette, dafür aber reichlich Elektrolyte, Mineralien und Vitamine. Wird als Getränk verwendet, in Mischgetränken oder Smoothies kann es reines Wasser ersetzen. Probieren Sie es selbst – BEWIT Kokoswasser, BIO

Anwendungsweise

Die Creme kann eine Alternative zu klassischer Milchsahne mit hohem Fettgehalt sein.

Ohne Aufschlagen sanft in Suppen, Soßen, Smoothies oder Getränke einrühren. Sie können die Creme auch bei der Zubereitung von Teig, Cremes oder Füllungen verwenden. Die Creme kann zum Beispiel mit Vanilleextrakt, Kakao, Agavendicksaft oder einem anderen natürlichen Süßungsmittel verfeinert werden.

Empfohlene Aufbewahrung

Trocken lagern, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Die Wasser- und Fettbestandteile können sich bei Temperaturen unter 18 °C auf natürliche Weise trennen, was kein Zeichen für Verderb ist. Beim Umrühren oder Erwärmen im Wasserbad kehrt das Produkt in seinen ursprünglichen Zustand zurück.

Ein braunes Sediment am Boden der Dose ist kein Mangel.

Zusammensetzung

Bio-Kokosmilch (Cocos nucifera), Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl

Herkunftsland

Sri Lanka