Sie fahnden nach einem natürlichen Zuckerersatz und Sie lockt etwas Ausgefallenes und Exotisches?

Testen Sie den Kokossirup. Dieser wird aus dem Blütennektar der Kokospalme gewonnen und dank seines zarten Karamellgeschmacks, niedrigen glykämischen Index und des Mineralstoffgehalts stellt er eine perfekte natürliche Alternative zu konventionellem Zucker dar.

Ideal zum Backen, Kochen und als Topping für Getränke und Desserts geeignet. Seine feinen Karamellnoten sind sowohl für süße als auch für salzige Gerichte passend. Vollwertiger Ersatz für Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup.

Auch dem Kaffee, Tee, den Smoothies und Limonaden verleiht er einen köstlichen Geschmack. Sie können ihn zum Versüßen von Torten, Muffins, Keksen und Pfannkuchen sowie zum Dekorieren von Frühstücksbrei, Eiscreme, Pancakes oder Joghurt verwenden..

Außerdem findet er seinen Platz auch in der herzhaften Küche, z. B. bei der Zubereitung von asiatischen Saucen, Marinaden oder Dressings, bei denen ein Gleichgewicht zwischen süß und salzig gewünscht wird. Er bringt neuen Wind in Ihre Küche und öffnet die Tür zu Ihrer kulinarischen Kreativität.

Dieses Süßungsmittel gehört zu den Süßungsmitteln mit niedrigem glykämischen Index.. Deshalb eignet er sich auch für Menschen mit empfindlichem Blutzuckerschwan­kungen, für diejenigen, die ihre Linie halten wollen und auch für jene, die lediglich die Regeln einer ausgewogenen Ernährung befolgen.

Kokossirup ist ein unraffiniertes Naturprodukt, dadurch bleiben mehr Nährstoffe und Mineralien erhalten. Er enthält Kalium, Eisen, Zink und Magnesium, die zur Verbesserung der allgemeinen Kondition, zur Verringerung der Müdigkeit und Erschöpfung und zur Stoffwechselförde­rung beitragen. Anders als raffinierter Zucker ist er sanfter für die Verdauung.

Vorteile

• 100% reines und natürliches Produkt in Bio-Qualität
• Ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstof­fe
• Geeignet für Veganer
• Gluten- und laktosefrei
• Leicht verdaulich
• Niedriger glykämischer Index (GI 35)
• Energiequelle, **Stoffwechsel­förderung **
• Optimale Gewichtsunter­stützung
• Nachhaltige und umweltfreundliche Produktion

Exotische und multifunktionale Kokosnuss

Dieser Sirup wird auf natürliche Weise aus dem Nektar der Kokosnussblüten hergestellt. Nach der Blütensammlung wird der Nektar schonend erhitzt, um ihn einzudicken und seinen typischen Geschmack und seine Farbe zu erhalten. Dank der Tatsache, dass Kokospalmen dauerhaft Nektar produzieren und zur Gewinnung des Nektars die Bäume nicht gefällt werden müssen, ist Kokossirup ein umweltfreundliches und nachhaltiges Produkt.

Die hochgewachsene und unübersehbare Kokospalme ( Cocos nucifera ) ist in tropischen Gebieten in Wassernähe beheimatet, hauptsächlich in Südostasien. Die Menschen bewirtschaften und verwerten ihn seit mehr als 3.000 Jahren. Die Kokosnuss ist eine reichhaltige Energie-, Ballaststoff-, Mineralien- und Vitaminquelle. Aus den Kokosnüssen werden Kokosöl, Kokosmilch und Kokosmehl hergestellt, im Nussinneren befindet sich Kokoswasser, und aus der Nussrinde werden Textilfasern hergestellt. Der Blütennektar ergibt dann unseren süßen Sirup.

Anwendungsweise

Der Sirup wird als Alternative zu raffiniertem Zucker oder anderen Süßungsmitteln verwendet. Geeignet zum Süßen von Getränken, Joghurt, Haferbrei oder Desserts, zum Abschmecken von Marinaden oder Soßen. Die Verwendung als Süßungsmittel verändert nicht den Eigengeschmack von Getränken oder Lebensmitteln.

Empfohlene Aufbewahrung

Trocken lagern, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Natürliche Kristallisation ist kein Mangel.

Zusammensetzung

Bio Kokossirup ( Cocos nucifera )

Herkunftsland

Sri Lanka