Родина фенхеля – средиземноморское
побережье, но сегодня он растет по всей
Европе, в Индии, Японии и Северной
Америке.
Фенхель используется как в кулинарии, так
и в медицине со времен Древней Греции, Рима
и Индии. Считалось, что он увеличивает силу
и способствует долголетию.
**** Эфирное масло фенхеля укрепляет
мужество говорить вслух даже неприятные
вещи, еще до того, как в вас „взорвется
сажа“. Свободное общение без запретов
способствует ощущению личного
благополучия. Самовыражение, в свою
очередь, важно для способности к свободному
творчеству.
Чешское ботаническое название:
Фенхель
Английское название: Фенхель
Латинское название: Foeniculum vulgare
Страна происхождения: Индия
Метод производства:
Сверхкритическая экстракция с CO₂.
Экстракция проводится при низких
температурах