SEMENTES DE LINHAÇA

As sementes de linhaça são uma excelente fonte de óleo de linhaça altamente nutritivo, proteínas vegetais e fibra essencial, que contribui para as suas propriedades naturalmente incháveis. Pode adicioná-las a papas de pequeno-almoço, batidos, iogurtes e pastas vegetais.

Também são ótimas em produtos de pastelaria caseiros e moídas na hora.

Um superalimento naturalmente sem glúten.

BENEFÍCIOS DAS SEMENTES DE LINHAÇA

• Excelente fonte de óleo de linhaça, proteínas vegetais e fibra essencial
• Propriedades naturalmente incháveis
• Sabor agradavelmente a noz
• Ótimo ingrediente para papas, batidos, iogurtes, pastas e produtos de pastelaria

HISTÓRIA

O triunfo do próprio Hipócrates

Embora a origem das sementes de linhaça seja frequentemente atribuída à região do Crescente Fértil, muitas escavações arqueológicas mostram que foram utilizadas pelos humanos muito antes. Foram até promovidas pelo próprio Hipócrates, que elogiava os seus efeitos benéficos.

COMPOSIÇÃO

Fonte de fibra, óleo de linhaça e proteínas vegetais

Do ponto de vista da composição, as sementes de linhaça são elogiadas principalmente pelo seu alto teor de fibra, que contribui para as suas propriedades naturalmente incháveis. Além disso, as sementes de linhaça são uma excelente fonte de óleo de linhaça altamente nutritivo e proteínas vegetais.

Para a máxima absorção e utilização das substâncias contidas, as sementes de linhaça devem ser bem mastigadas ou trituradas antes do consumo.

UTILIZAÇÃO

Em papas, batidos, iogurtes, pastas, produtos de pastelaria…

As sementes de linhaça têm uma cor castanha característica, propriedades naturalmente incháveis e um sabor agradavelmente a noz. Pode adicioná-las a papas de pequeno-almoço, batidos, iogurtes e pastas vegetais.

Também são ótimas em produtos de pastelaria caseiros e moídas na hora.

PAÍS DE ORIGEM

Índia