Quer dar um toque especial à sua cozinha com gengibre BIO de qualidade em pó?

Experimente o nosso gengibre seco e finamente moído, com um sabor e aroma agradavelmente picantes, que o transformará num mestre da culinária asiática. É muito fácil de usar, tempera pratos e bebidas em minutos, sem a necessidade de armazenar, descascar e processar gengibre fresco.

É excelente para pratos orientais – sopas, molhos, temperos e marinadas. É popular para temperar bebidas frias e quentes, mas também dará um toque especial aos seus doces, como pão de mel, muffins, pão doce ou biscoitos de gengibre.

O gengibre é uma fonte natural de substâncias ativas, como magnésio, potássio e manganês. Também contém gingerol, que lhe confere o seu sabor e aroma típicos. Graças ao seu teor de fibra vegetal, é um complemento adequado na preparação de refeições nutricionalmente equilibradas.

Tradicionalmente, é considerado uma especiaria aquecedora e fortificante, excelente para o outono e inverno. Adicione uma pitada de gengibre à sopa ou ao chá e sinta a força e a resistência da natureza a fluir para o seu corpo, aquecendo cada célula e dissipando o frio e a constipação.

Harmonize o processamento dos alimentos no corpo e obtenha uma sensação de bem-estar de manhã, após um banquete e durante as viagens. Proteja-se do stress oxidativo e mantenha-se em forma. O gengibre moído estimulará os seus sentidos e acenderá o desejo, mas também apoiará a sua autoconfiança e vontade em tempos difíceis.

DICA: Renda-se ao encanto do gengibre também na forma de óleo essencial Gengibre. Na cozinha, outros ingredientes também serão úteis, como Sal Rosa dos Himalaias – finamente moído, Pó de Açafrão, Pimenta Preta Inteira ou Canela do Ceilão moída.

Faça as suas papilas gustativas dançarem com uma especiaria com uma tradição milenar.

Benefícios

• Especiaria de qualidade em pó fino e prático
• Fonte natural de gingerol, que lhe confere o seu sabor e aroma típicos
• Efeitos aquecedores, antioxidantes, fortificantes e estimulantes
• Produto 100% puro e natural
• Adequado para veganos e vegetarianos
• Obtido de forma sustentável, qualidade BIO
• Fácil de usar e dosar

Gengibre – uma especiaria com uma longa tradição

O gengibre é uma especiaria obtida dos rizomas da planta tropical gengibre (Zingiber officinale). Tradicionalmente, é classificado como uma especiaria aquecedora.

Tem uma história milenar. É originário do Sudeste Asiático, onde sempre fez parte da medicina e culinária tradicionais chinesas e indianas. O rizoma, a parte subterrânea da planta conhecida pelo seu sabor e aroma intensos e característicos, é o mais utilizado.

Para as culturas tradicionais, o gengibre era uma fonte de vitalidade e calor interno. Era usado para apoiar a digestão, em casos de constipação e para estimular a energia do corpo e da mente. Hoje, é um dos superalimentos mais populares do mundo e o seu aroma distinto é apreciado em bebidas, pratos doces e salgados.

Modo de utilização

É usado como especiaria para temperar pratos salgados, bebidas, doces ou biscoitos de gengibre.

Armazenamento recomendado

Armazenar em local seco e escuro. Após a abertura, manter em embalagem fechada.

Ingredientes

Pó BIO da raiz de gengibre (Zingiber officinale)

País de origem

China