Está a planear reabastecer ou renovar os materiais básicos de cozinha e preocupa-se com a qualidade dos seus ingredientes?

A resposta são os nossos grumos de trigo sarraceno suavemente descascados de qualidade biológica . Esta cultura tradicional dos nossos antepassados acalma a fome, fortalece e aquece. Sendo um superalimento versátil e literalmente repleto de substâncias benéficas, tornar-se-á uma parte importante da sua dieta equilibrada.

Os vegetarianos e os veganos podem apreciar o trigo sarraceno sem preocupações. Sendo um alimento de baixo índice glicémico, agradará a todos aqueles que estão a tentar alcançar uma figura ideal ou que lutam contra o açúcar . E alargará a dieta mesmo aos cães alimentados com o método BARF.

Livre-se dos arrepios insistentes e dê a si próprio um impulso global para a resiliência física e mental . Não apenas durante os salpicos de inverno e de outono.

A sensação de saciedade é mais rápida graças às fibras e mantém-se durante mais tempo. As fibras também favorecem a digestão e a limpeza adequada.

Cozinhe um risoto ou um pudim de trigo sarraceno, enriqueça uma sopa, adicione a uma salada para obter uma dose extra de proteínas ou desfrute de uma papa doce e saudável. Fica ótimo com mel, fruta ou frutos secos. O trigo mourisco é versátil e amplamente utilizável na cozinha doce e salgada, fria e quente.

Benefícios

– Qualidade BIO

- Baixo índice glicémico

- Elevado teor de fibras

- Ajuda a manter a silhueta ideal

– Fortalecimento e aquecimento geral do corpo

- Promover a resiliência e a recuperação

- Harmonização digestão

Instruções de preparação

Fritar brevemente o trigo mourisco lavado numa colher de sopa de óleo quente. Adicione água – 2 partes de água para 1 parte de trigo sarraceno. Cozinhe em lume brando, mexendo de vez em quando, durante cerca de 10–15 minutos, até ficar macio. Tempere ou utilize conforme indicado na sua receita, ou saboreie-o sozinho, por exemplo, como acompanhamento.

Armazenamento recomendado

Conservar num local seco e escuro. Conservar num recipiente fechado depois de aberto.

Aviso

O produto pode conter cereais com glúten.

Ingredientes

////Trigo mourisco ( Fagopyrum esculentum )

País de origem

República Checa