Procura um substituto vegetal de qualidade para as natas lácteas
clássicas, de preferência biológico?
Escolha o creme de coco biológico, que trará plenitude e
exotismo à sua cozinha. Pode usá-lo sem preocupações, mesmo
que não utilize produtos de origem animal.
Contém gorduras MCT facilmente digeríveis, que podem
fornecer energia e apoiar o metabolismo. É um ingrediente adequado para dietas
sem glúten e sem lactose. Pessoas com
estômagos sensíveis também o apreciarão.
O creme de coco pode ser usado em qualquer lugar onde normalmente precisaria
de natas comuns. Basta abrir a lata e, sem mais
preparação, misturar suavemente, por exemplo, na massa ou recheios de
bolos e panquecas, ou usar para preparar sobremesas, doces cremosos e outras
iguarias.
Mas também o pode usar na culinária. Complementa molhos e
sopas, realça pratos asiáticos ou de caril, e em batidos garante um sabor rico
e cremosidade. Dá aos pratos um leve toque de coco.
O nosso creme biológico foi produzido ecologicamente, sem
o uso de pesticidas e fertilizantes químicos. Agradará a todos os que apoiam
soluções verdes e produtos de agricultura sustentável.
Com o seu sabor excecional, trará um toque de exotismo e
luxo à sua cozinha.
Benefícios
- Produto 100% puro e natural de qualidade
biológica
- Sem aditivos artificiais, corantes, aromas,
conservantes
- Adequado para veganos
- Não contém glúten nem lactose
- Facilmente digerível
- Fonte de energia, apoio ao metabolismo
- Apoio ao peso ideal
Coco exótico e multifuncional
Este creme é feito a partir de leite de coco, que é obtido da polpa de
cocos maduros.
Estes são os frutos do coqueiro (Cocos nucifera), que é nativo de
regiões tropicais perto da água, principalmente no Sudeste Asiático. As
pessoas cultivam-no e utilizam-no há mais de 3.000 anos. O coco é uma rica
fonte de energia, fibra, minerais e vitaminas. Dos cocos obtém-se óleo de
coco, leite de coco e farinha, no interior encontra-se água de coco, e da casca
do coco são feitas fibras têxteis.
Qual a diferença entre creme de coco e água de coco
O creme de coco é feito a partir da polpa do coco. Tem uma
consistência espessa e cremosa e é rico, entre outras coisas,
em gorduras saudáveis. Pode usá-lo como substituto das natas ou chantilly.
Também pode aromatizá-lo com aromatizantes naturais.
Em contraste, a água de coco é um líquido
transparente que é naturalmente obtido de cocos imaturos. É de baixa
caloria, refrescante e hidratante. Não contém gorduras, mas é rica em
eletrólitos, minerais e vitaminas. É usada como bebida, em bebidas mistas ou
batidos pode substituir a água comum. Experimente você mesmo – BEWIT Água de
Coco, BIO.
Modo de utilização
O creme pode ser uma alternativa às natas lácteas clássicas de alto teor
de gordura.
Sem bater, misture suavemente em sopas, molhos, batidos ou bebidas. Também
o pode usar na preparação de massas, cremes ou recheios. O creme pode ser
aromatizado, por exemplo, com extrato de baunilha, cacau, xarope de agave ou
outro adoçante natural.
Armazenamento recomendado
Armazenar em local seco, proteger do calor e da luz solar direta. Após
abertura, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias.
Os componentes aquosos e gordurosos podem separar-se naturalmente a
temperaturas inferiores a 18 °C, o que não é um sinal de deterioração. Ao
misturar ou aquecer em banho-maria, o produto volta ao seu estado original.
O sedimento castanho no fundo da lata não é um defeito.
Ingredientes
Extrato biológico da polpa de coco descascado (Cocos nucifera), água,
espessante: goma de guar.
País de origem
Sri Lanka