Hledáte vitální houbu pro přirozenou odolnost a každodenní péči
o organismus?
Seznamte se se Shiitake, houbou známou také jako houževnatec
jedlý neboli Lentinula edodes. V tradiční čínské medicíně ji
najdete pod názvem Xiang Gu, tedy „voňavá houba“. Po
staletí je součástí čínské a japonské kultury a dnes patří mezi
nejznámější vitální houby ve světě funkční výživy,
wellness, biohackingu a zdravého životního stylu.
V tradičních asijských kulturách je Shiitake dlouhodobě spojována
s vitalitou, vnitřní silou, přirozenou odolností organismu a
péčí o celkovou rovnováhu. Z pohledu tradiční čínské
medicíny bývá spojována především s oblastí Sleziny, Žaludku a
Plic. Její povaha je popisována jako neutrální a chuť jako
sladká.
Naše Shiitake BIO obsahuje jemně mletý BIO prášek z plodnic
houževnatce jedlého Nejde tedy o izolovanou látku ani
koncentrovaný extrakt, ale o přirozenější, minimálně zpracovanou
formu houby.
Díky tomu si produkt zachovává přirozený komplex látek, které se
v Shiitake přirozeně vyskytují, například polysacharidy včetně
betaglukanů a lentinanu, vláknina, aminokyseliny, vitaminy,
minerální látky, ergosterol a další bioaktivní složky.
Praktickou podobu veganských kapslí jednoduše zařadíte
do své rutiny doma, v práci i na cestách. Kapsle jsou rostlinného původu
a mají menší velikost 1 pro snadnější polykání.
Suroviny pro naše produkty s vitálními houbami průběžně podstupují
důkladné laboratorní testování. Sleduje se pravost
suroviny, mikrobiologie, těžké kovy, vlhkost, konzistence jednotlivých
šarží i obsah důležitých látek. Kontrola kvality probíhá v průběhu
výrobního procesu a testována je každá výrobní šarže.
Shiitake BIO propojuje ekologické pěstování, čisté složení,
praktickou formu kapslí a tradiční pohled na vitalitu, lehkost a
dlouhodobou rovnováhu organismu.
Benefity
- Tradičně spojována s vitalitou, odolností a celkovou
péčí o organismus
- Vhodná jako součást rutiny zaměřené na zdravý životní styl
a funkční výživu
- Kombinace BIO prášku z plodnice a BIO duálního
extraktu
- Pouze plodnice houby, žádná obilná plnidla
- BIO surovina z ekologického pěstování bez
pesticidů
- Čisté a přírodní složení vhodné pro vegany
- Bez umělých barviv, aromat a konzervantů
- Přirozený zdroj polysacharidů a betaglukanů
- Shiitake přirozeně obsahuje charakteristické látky, jako jsou
lentinan a eritadenin
- Praktické kapsle, snadné užívání a dávkování
- Testováno v průběhu výroby z hlediska kvality
i bezpečnosti
- Každá výrobní šarže prochází laboratorní
kontrolou
Čistota a kontrola v každém kroku
Kvalita houbového produktu není určena jen jediným krokem. Od
ekologického pěstování a standardizované extrakce až po laboratorní
testování a výrobní systémy podle standardů Good Manufacturing Practice
(GMP) – každá fáze ovlivňuje výslednou kvalitu
a čistotu produktu.
Houby rostou v kontrolovaném organickém prostředí, výroba probíhá
podle jasně daných postupů a každá šarže prochází laboratorním
testováním. Kontroluje se pravost suroviny, čistota, obsah důležitých
látek i případná přítomnost nežádoucích látek. Díky tomu víte, že
v kapslích dostáváte skutečně kvalitní houbový produkt
s čistým složením a spolehlivým původem, který
nevzniká náhodou, ale pečlivou prací krok za krokem.
Shiitake, houževnatec jedlý pro vitalitu a každodenní rovnováhu
Shiitake neboli houževnatec jedlý (Lentinula edodes) je
dřevokazná houba, která přirozeně roste na dřevě listnatých stromů.
V čínské tradici je známá jako Xiang Gu neboli „voňavá
houba“, zatímco japonský název Shiitake odkazuje na její
tradiční spojení se stromem shii.
Má světle až tmavě hnědý klobouk s charakteristickým povrchem a je
známá svou výraznou vůní a plnou chutí umami. Právě
díky své chuti se Shiitake po staletí používá také v asijské
kuchyni.
Historie jejího využívání sahá hluboko do minulosti. Shiitake byla
v tradičních čínských textech spojována s péčí o vitalitu a někdy
bývala označována jako „elixír života“. Patří také
mezi houby, jejichž kultivace má v Asii velmi dlouhou historii.
Z pohledu TČM je Shiitake spojována především se středem
organismu, Qi, krví a ochrannou energií Wei Qi. Tradiční přístupy
ji vztahují k drahám Sleziny, Žaludku a Plic a popisují ji jako houbu
spojenou s výživou středu, vitalitou a transformací takzvané
vlhkosti a hlenu.
Právě proto bývá Shiitake v tradičním pojetí vyhledávána lidmi,
kteří chtějí dlouhodobě pečovat o svou vnitřní sílu, lehkost a
celkovou rovnováhu. Své dotazy můžete konzultovat s naším
odborníkem na tradiční čínskou medicínu a vitální houby Petrem
Valentou.
Shiitake a odborné studie
Shiitake patří mezi houby, které jsou dlouhodobě předmětem
intenzivního odborného zájmu. Výzkum se zaměřuje na přirozeně se
vyskytující látky v plodnicích Lentinula edodes, zejména
polysacharidy, betaglukany, lentinan, eritadenin, ergosterol, fenolové
látky, aminokyseliny, vitaminy a minerální látky.
Jednou z nejvíce studovaných složek Shiitake je
lentinan, specifický polysacharid ze skupiny betaglukanů.
Odborná literatura se zabývá také eritadeninem,
ergosterolem a dalšími charakteristickými látkami
této houby.
V publikovaných studiích se Shiitake objevuje v souvislosti s tématy,
jako jsou imunitní odpověď, metabolismus, lipidový metabolismus,
antioxidační aktivita, funkční výživa a biologická aktivita houbových
polysacharidů.
Tyto poznatky jsou součástí probíhajícího vědeckého výzkumu a nelze
je chápat jako schválená zdravotní tvrzení k účinkům tohoto doplňku
stravy.
Celá houba vs. extrakt
Naše houba Shiitake obsahuje prášek z celé plodnice. To
znamená, že nejde o izolovanou látku ani vysoce koncentrovaný extrakt, ale
o přirozenější variantu. Tuto formu oceníte, pokud preferujete minimálně
zpracované doplňky stravy, jemnější působení a chcete Shiitake zařadit
do svého režimu co nejblíže její přírodní podobě.
Proč kapsle
Shiitake je známá svou výraznou houbovou vůní a
charakteristickou chutí umami. Právě intenzivní chuť může být
pro některé lidi překážkou při pravidelném užívání houbového
prášku v nápoji nebo jídle.
Rostlinné kapsle tento problém elegantně řeší. Snadno
se dávkují, nevyžadují žádnou přípravu a můžete je mít po ruce doma,
v práci i na cestách. Záměrně jsme zvolili kapsle menší
velikosti 1, aby se snadněji polykaly i lidem, kteří mají
s většími kapslemi problém.
Odborné studie
Dai X. et al. Consuming
Lentinula edodes (Shiitake) Mushrooms Daily Improves Human Immunity:
A Randomized Dietary Intervention in Healthy Young Adults. Journal of the
American College of Nutrition, 2015.
Ahmad I. et al.
Therapeutic Values and Nutraceutical Properties of Shiitake Mushroom (Lentinula
edodes): A Review. Trends in Food Science & Technology, 2023.
Baral B. Holistic Evaluation
of Shiitake Mushrooms (Lentinula edodes): Unraveling Its Medicinal and
Therapeutic Potentials. Chemistry & Biodiversity, 202.
Vyzkoušejte také
- Maitake Premium,
BIO v podobě duálního extraktu pro ty, kteří preferují
koncentrovanější formu vitální houby
- Reishi, BIO jako
součást rutiny zaměřené na vitalitu, harmonii a celkovou rovnováhu
- Agaricus, BIO –
žampion mandlový, další známou vitální houbu s přirozeným obsahem
polysacharidů a betaglukanů
Způsob použití a doporučená denní dávka
1× denně 3 kapsle. Pro optimální užití doporučujeme užívat kapsle
nalačno a zapít dostatečným množstvím vody. Pro intenzivnější podporu
lze dávkování krátkodobě zvýšit.
Obsažené bioaktivní složky
- betaglukany
- lentinan
- ergosterol
- fenolové sloučeniny
Upozornění
Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Výrobek není určen
k náhradě pestré a vyvážené stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí. Není
určeno pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy. Sáček silikagelu
v produktu není určen ke konzumaci.
Doporučené skladování
Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním
zářením.
Složení
BIO prášek z plodnic shiitake, BIO duální extrakt z plodnic shiitake
(Lentinula edodes, shiitake), BIO esenciální olej z levandule (GOLD
ESSENCE), rostlinná kapsle (HPMC).
Země původu
Čína