Hledáte vitální houbu pro přirozenou odolnost a každodenní péči o organismus?

Seznamte se se Shiitake, houbou známou také jako houževnatec jedlý neboli Lentinula edodes. V tradiční čínské medicíně ji najdete pod názvem Xiang Gu, tedy „voňavá houba“. Po staletí je součástí čínské a japonské kultury a dnes patří mezi nejznámější vitální houby ve světě funkční výživy, wellness, biohackingu a zdravého životního stylu.

V tradičních asijských kulturách je Shiitake dlouhodobě spojována s vitalitou, vnitřní silou, přirozenou odolností organismu a péčí o celkovou rovnováhu. Z pohledu tradiční čínské medicíny bývá spojována především s oblastí Sleziny, Žaludku a Plic. Její povaha je popisována jako neutrální a chuť jako sladká.

Naše Shiitake BIO obsahuje jemně mletý BIO prášek z plodnic houževnatce jedlého Nejde tedy o izolovanou látku ani koncentrovaný extrakt, ale o přirozenější, minimálně zpracovanou formu houby.

Díky tomu si produkt zachovává přirozený komplex látek, které se v Shiitake přirozeně vyskytují, například polysacharidy včetně betaglukanů a lentinanu, vláknina, aminokyseliny, vitaminy, minerální látky, ergosterol a další bioaktivní složky.

Praktickou podobu veganských kapslí jednoduše zařadíte do své rutiny doma, v práci i na cestách. Kapsle jsou rostlinného původu a mají menší velikost 1 pro snadnější polykání.

Suroviny pro naše produkty s vitálními houbami průběžně podstupují důkladné laboratorní testování. Testuje se pravost suroviny, mikrobiologie, těžké kovy, vlhkost, konzistence šarže i obsah aktivních látek a další nežádoucí sloučeniny (polycyklické aromatické uhlovodíky – PAU). Kliknutím na odkaz Certifikát kvality si můžete zobrazit laboratorní dokumentaci vztahující se k houbě použité v tomto produktu a sami se přesvědčit o její kvalitě. Kvalita se sleduje v průběhu výroby, ne pouze na konci procesu.

Shiitake BIO propojuje ekologické pěstování, čisté složení, praktickou formu kapslí a tradiční pohled na vitalitu, lehkost a dlouhodobou rovnováhu organismu.

Benefity

• Tradičně spojována s vitalitou, odolností a celkovou péčí o organismus
• Vhodná jako součást rutiny zaměřené na zdravý životní styl a funkční výživu
• Kombinace BIO prášku z plodnice a BIO duálního extraktu
• Pouze plodnice houby, žádná obilná plnidla
• BIO surovina z ekologického pěstování bez pesticidů
• Čisté a přírodní složení vhodné pro vegany
• Bez umělých barviv, aromat a konzervantů
• Přirozený zdroj polysacharidů a betaglukanů
• Shiitake přirozeně obsahuje charakteristické látky, jako jsou lentinan a eritadenin
• Praktické kapsle, snadné užívání a dávkování
• Testováno v průběhu výroby z hlediska kvality i bezpečnosti
• Každá výrobní šarže prochází laboratorní kontrolou

Čistota a kontrola v každém kroku

Kvalita houbového produktu není určena jen jediným krokem. Od ekologického pěstování a standardizované extrakce až po laboratorní testování a výrobní systémy podle standardů Good Manufacturing Practice (GMP) – každá fáze ovlivňuje výslednou kvalitu a čistotu produktu.

Houby rostou v kontrolovaném organickém prostředí, výroba probíhá podle jasně daných postupů a každá šarže prochází laboratorním testováním. Kontroluje se pravost suroviny, čistota, obsah důležitých látek i případná přítomnost nežádoucích látek. Díky tomu víte, že v kapslích dostáváte skutečně kvalitní houbový produkt s čistým složením a spolehlivým původem, který nevzniká náhodou, ale pečlivou prací krok za krokem.

Shiitake, houževnatec jedlý pro vitalitu a každodenní rovnováhu

Shiitake neboli houževnatec jedlý (Lentinula edodes) je dřevokazná houba, která přirozeně roste na dřevě listnatých stromů. V čínské tradici je známá jako Xiang Gu neboli „voňavá houba“, zatímco japonský název Shiitake odkazuje na její tradiční spojení se stromem shii.

Má světle až tmavě hnědý klobouk s charakteristickým povrchem a je známá svou výraznou vůní a plnou chutí umami. Právě díky své chuti se Shiitake po staletí používá také v asijské kuchyni.

Historie jejího využívání sahá hluboko do minulosti. Shiitake byla v tradičních čínských textech spojována s péčí o vitalitu a někdy bývala označována jako „elixír života“. Patří také mezi houby, jejichž kultivace má v Asii velmi dlouhou historii.

Z pohledu TČM je Shiitake spojována především se středem organismu, Qi, krví a ochrannou energií Wei Qi. Tradiční přístupy ji vztahují k drahám Sleziny, Žaludku a Plic a popisují ji jako houbu spojenou s výživou středu, vitalitou a transformací takzvané vlhkosti a hlenu.

Shiitake a odborné studie

Shiitake patří mezi houby, které jsou dlouhodobě předmětem intenzivního odborného zájmu. Výzkum se zaměřuje na přirozeně se vyskytující látky v plodnicích Lentinula edodes, zejména polysacharidy, betaglukany, lentinan, eritadenin, ergosterol, fenolové látky, aminokyseliny, vitaminy a minerální látky.

Jednou z nejvíce studovaných složek Shiitake je lentinan, specifický polysacharid ze skupiny betaglukanů. Odborná literatura se zabývá také eritadeninem, ergosterolem a dalšími charakteristickými látkami této houby.

V publikovaných studiích se Shiitake objevuje v souvislosti s tématy, jako jsou imunitní odpověď, metabolismus, lipidový metabolismus, antioxidační aktivita, funkční výživa a biologická aktivita houbových polysacharidů.

Tyto poznatky jsou součástí probíhajícího vědeckého výzkumu a nelze je chápat jako schválená zdravotní tvrzení k účinkům tohoto doplňku stravy.

Celá houba vs. extrakt

Naše houba Shiitake obsahuje prášek z celé plodnice. To znamená, že nejde o izolovanou látku ani vysoce koncentrovaný extrakt, ale o přirozenější variantu. Tuto formu oceníte, pokud preferujete minimálně zpracované doplňky stravy, jemnější působení a chcete Shiitake zařadit do svého režimu co nejblíže její přírodní podobě.

Proč kapsle

Shiitake je známá svou výraznou houbovou vůní a charakteristickou chutí umami. Právě intenzivní chuť může být pro některé lidi překážkou při pravidelném užívání houbového prášku v nápoji nebo jídle.

Rostlinné kapsle tento problém elegantně řeší. Snadno se dávkují, nevyžadují žádnou přípravu a můžete je mít po ruce doma, v práci i na cestách. Záměrně jsme zvolili kapsle menší velikosti 1, aby se snadněji polykaly i lidem, kteří mají s většími kapslemi problém.

Odborné studie

Dai X. et al. Consuming Lentinula edodes (Shiitake) Mushrooms Daily Improves Human Immunity: A Randomized Dietary Intervention in Healthy Young Adults. Journal of the American College of Nutrition, 2015.

Ahmad I. et al. Therapeutic Values and Nutraceutical Properties of Shiitake Mushroom (Lentinula edodes): A Review. Trends in Food Science & Technology, 2023.

Baral B. Holistic Evaluation of Shiitake Mushrooms (Lentinula edodes): Unraveling Its Medicinal and Therapeutic Potentials. Chemistry & Biodiversity, 202.

Vyzkoušejte také

• Maitake Premium, BIO v podobě duálního extraktu pro ty, kteří preferují koncentrovanější formu vitální houby
• Reishi, BIO jako součást rutiny zaměřené na vitalitu, harmonii a celkovou rovnováhu
• Agaricus, BIO – žampion mandlový, další známou vitální houbu s přirozeným obsahem polysacharidů a betaglukanů

Způsob použití a doporučená denní dávka

1× denně 3 kapsle. Pro optimální užití doporučujeme užívat kapsle nalačno a zapít dostatečným množstvím vody. Pro intenzivnější podporu lze dávkování krátkodobě zvýšit.

Obsažené bioaktivní složky

• betaglukany
• lentinan
• ergosterol
• fenolové sloučeniny

Upozornění

Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Výrobek není určen k náhradě pestré a vyvážené stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí. Není určeno pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy. Sáček silikagelu v produktu není určen ke konzumaci.

Doporučené skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

Složení

BIO prášek z plodnic shiitake, BIO duální extrakt z plodnic shiitake (Lentinula edodes, shiitake), BIO esenciální olej z levandule (GOLD ESSENCE), rostlinná kapsle (HPMC).

Země původu

Čína