Zajímáte se o bylinky a hledáte další osvědčené způsoby jejich využití?

Prohlubte svou znalost dávné přírodní moudrosti. 60 jednoduchých receptů z bylinek najdete v knize Přírodní lékárna od bylinkářek Giulie Tedesco a Anastasie Zanoncelli.

Naučíte se, jak snadno připravovat přírodní přípravky: sirupy, krémy, pleťové vody a masti, likéry, tinktury a elixíry. Receptury pocházejí ze starých knih uchovávaných např. v klášterech nebo předávaných z generace na generaci.

Příručka nabízí nejen recepty, ale i přiblížení klíčové suroviny, hlubší souvislosti, historické ohlédnutí či vysvětlení, k čemu je přípravek vhodný a jak se používá.

Drobný formát snadno vezmete s sebou třeba ke kamarádce na společné tvoření. Milou starosvětskou atmosféru podtrhují kresby, které vás rázem přenesou do voňavé kuchyně babky kořenářky.

V knize se dočtete

• Návody a recepty na lektvary, elixíry, krémy a další přírodní přípravky.
• Informace o bylinkách.
• Tipy, jak si poradit s konkrétními neduhy.
• Inspiraci pro radostný život v míru se sebou i okolím.

O autorkách

Giulia Tedesco je italská antropoložka specializující se na gastronomii a zdravý životní styl. Píše knihy a přispívá do různých gastronomických a cestovatelských časopisů. Věnuje se také psaní pohádek a vzdělávacích knih pro děti. Její práce je charakteristická propojením tradičních znalostí s moderním přístupem k výživě a zdraví.

Anastasia Zanoncelli je italská autorka a pedagožka, která se specializuje na tvorbu vzdělávacích materiálů pro děti či psaní kuchařek. K předmětům jejího zájmu patří bylinky, především jejich domácí pěstování a zpracování. Vychází přitom z moudrosti uchovávané například ve starých klášterech v Evropě.

Další informace o knize

Autor: Giulia Tedesco, Anastasia Zanoncelli

Název: Přírodní lékárna

Počet stran: 160

Vazba: brožovaná

Vydavatel: Anag

Rok vydání: 2021

ISBN: 978–80–7554–325–7