Szeret kísérletezni a kevésbé hagyományos lisztekkel és a különleges ízekkel?

Ismerje meg fekete hagymamaglisztünk egyedi tulajdonságait, mely kíméletes technológiával őrölt, BIO minőségben. A test számára hasznos anyagok tárháza, és új kulináris lehetőségeket hoz a konyhájába.

Ez egy népszerű alapanyag az egészséges táplálkozás, a sportolók és mindenki számára, aki új ízeket keres. Természetesen gluténmentes, magas a növényi fehérjetartalma és kiváló rostforrás. Az áldásos anyagok, különösen a vas érdekes keveréke miatt a vegetáriánusok és a vegánok is értékelni fogják.

Próbálja meg érzékenyen beépíteni a lisztkeverékekbe kenyérsütéshez. Táplálkozási és íz szempontjából is gazdagítja a kásákat, turmixokat, leveseket és szószokat. Alkalmas sós ételekhez és sós süteményekhez. Jól illik az ázsiai, különösen az indiai konyhához.

Mint minden fűszernél, itt is takarékoskodjon vele. A fekete hagyma intenzíven aromás, enyhén kesernyés, enyhén csípős ízű, ezért inkább fűszeres kiegészítőként élvezheti. Ha még csak most fedezi fel, kezdje kisebb mennyiséggel.

Próbáljon ki egy új alapanyagot, támogassa a normális emésztést, és búcsúzzon el a kellemetlen érzésektől. Pótolja az antioxidánsokat, adja vissza testének a harmónia érzését, az ellenállóképes­séget, és erősítse általános vitalitását.

Fekete hagymamagliszt – egyedülálló szuperélelmiszer, amely kiegészíti étrendjét, és az ízek mesterévé teszi.

Előnyök

• BIO és RAW minőség
• Természetesen gluténmentes termék
• Növényi fehérje forrás
• Rost forrás
• Magas vas, egyéb ásványi anyagok és vitaminok aránya
• Magas tápérték

Felhasználási mód

Adja hozzá adalékként más típusú lisztekhez sütéskor (1–2 evőkanál 500 g liszthez).

Vagy használjon 1–2 teáskanálnyit fűszerként kásákhoz, levesekhez vagy más kedvenc hideg vagy meleg ételéhez.

Ajánlás: A specifikus íz miatt kis mennyiségben használja. Nem helyettesíti a hagyományos lisztet.

Fekete kömény, más néven fekete hagymamag

A bio fekete köménymagliszt a fekete hagymamag (Nigella sativa) préselt magjainak kíméletes őrlésével készül. Ez az egynyári növény Délnyugat-Ázsiából és a Földközi-tenger térségéből származik, és évszázadok óta helyet kap a hagyományos konyhában és a népi gyógyászatban.

Apró fekete magjait, más néven fekete köményt, már az ókori civilizációk is nagyra értékelték jellegzetes íze és az emberre jótékony hatásai miatt. Hagyományosan használták például fejfájás és ízületi fájdalmak, megfázás, puffadás, a légutak és az emésztés támogatására, valamint bőrproblémákra.

Ma a fekete hagyma főként a modern táplálkozásban talál alkalmazást, ahol népszerű fűszerkeverékek, olajok, magok, préselt magok és liszt formájában.

Próbálja ki még…

• Fekete hagymamag (fekete kömény)
• Fekete hagymamag (fekete kömény), BIO
• Fekete köménymag préselvény
• Fekete köménymag préselvény BIO
• Fekete köménymagolaj, BIO
• Lenmagliszt, BIO

Ajánlott tárolás

Száraz, hőtől és nedvességtől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárt csomagolásban tartandó.

Összetétel

BIO fekete hagymamagliszt (Nigella sativa)

Csehországban készült