Ieškote gyvybingumo grybo natūraliam atsparumui ir kasdienei organizmo
priežiūrai?
Susipažinkite su Shiitake – grybu, dar žinomu kaip valgomasis
dantenis arba Lentinula edodes. Tradicinėje kinų medicinoje jį
rasite pavadinimu Xiang Gu, t. y. „kvapnusis grybas“.
Šimtmečius jis buvo Kinijos ir Japonijos kultūros dalis, o šiandien yra
vienas žinomiausių gyvybingumo grybų funkcinės mitybos,
sveikatingumo, biohakingo ir sveikos gyvensenos pasaulyje.
Tradicinėse Azijos kultūrose Shiitake ilgą laiką buvo siejamas su
gyvybingumu, vidine jėga, natūraliu organizmo atsparumu ir bendros
pusiausvyros palaikymu. Tradicinės kinų medicinos požiūriu, jis
pirmiausia siejamas su blužnies, skrandžio ir plaučių
sritimi. Jo prigimtis apibūdinama kaip neutrali, o skonis – kaip
saldus.
Mūsų Shiitake BIO sudėtyje yra smulkiai sumaltų ekologiškų
valgomojo dantenio vaisiakūnių miltelių. Taigi tai nėra izoliuota
medžiaga ar koncentruotas ekstraktas, o natūralesnė, minimaliai apdorota
grybo forma.
Dėl to produktas išlaiko natūralų medžiagų kompleksą, kuris
natūraliai randamas Shiitake, pavyzdžiui, polisacharidus, įskaitant
beta-gliukanus ir lentinaną, skaidulines medžiagas, aminorūgštis,
vitaminus, mineralus, ergosterolį ir kitus biologiškai aktyvius
komponentus.
Praktišką veganiškų kapsulių formą lengvai įtrauksite
į savo kasdienybę namuose, darbe ir kelionėse. Kapsulės yra augalinės
kilmės ir yra mažesnio 1 dydžio, kad būtų lengviau
nuryti.
Mūsų gyvybingumo grybų produktų žaliavos nuolat kruopščiai tikrinamos
laboratorijoje. Tikrinamas žaliavos autentiškumas, mikrobiologija, sunkieji
metalai, drėgmė, partijos konsistencija, taip pat veikliųjų medžiagų
kiekis ir kiti nepageidaujami junginiai (policikliniai aromatiniai
angliavandeniliai – „PAU“:[https://bewit.love/…Shiitake.pdf]).
Spustelėję nuorodą „Kokybės sertifikatas“:[https://bewit.love/…TAKE-BIO.pdf],
galite peržiūrėti laboratorinę dokumentaciją, susijusią su šiame produkte
naudojamu grybu, ir patys įsitikinti jo kokybe. Kokybė stebima gamybos metu,
o ne tik proceso pabaigoje.
Shiitake BIO sujungia ekologinį auginimą, švarią sudėtį, praktišką
kapsulių formą ir tradicinį požiūrį į gyvybingumą, lengvumą ir
ilgalaikę organizmo pusiausvyrą.
Privalumai
- Tradiciškai siejamas su gyvybingumu, atsparumu ir bendra
organizmo priežiūra
- Tinka kaip dalis rutinos, skirtos sveikai gyvensenai ir funkciniam
maitinimui
- Ekologiškų vaisiakūnių miltelių ir ekologiško dvigubo
ekstrakto derinys
- Tik grybo vaisiakūniai, jokių grūdinių užpildų
- Ekologiška žaliava iš ekologinio ūkininkavimo be
pesticidų
- Švari ir natūrali sudėtis, tinkama veganams
- Be dirbtinių dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir
konservantų
- Natūralus polisacharidų ir beta-gliukanų šaltinis
- Shiitake natūraliai turi būdingų medžiagų, tokių kaip lentinas
ir eritadeninas
- Praktiškos kapsulės, lengvas vartojimas ir dozavimas
- Išbandyta gamybos metu dėl kokybės ir saugumo
- Kiekviena gamybos partija praeina laboratorinę
kontrolę
Švara ir kontrolė kiekviename žingsnyje
Grybų produkto kokybė nustatoma ne tik vienu žingsniu. Nuo ekologinio
auginimo ir standartizuoto ekstrakcijos iki laboratorinių tyrimų ir gamybos
sistemų pagal geros gamybos praktikos (GMP) standartus – kiekvienas
etapas turi įtakos galutinei produkto kokybei ir
švarai.
Grybai auginami kontroliuojamoje ekologinėje aplinkoje, gamyba vyksta pagal
aiškiai nustatytas procedūras, o kiekviena partija praeina laboratorinius
tyrimus. Tikrinamas žaliavos autentiškumas, švara, svarbių medžiagų kiekis
ir galimas nepageidaujamų medžiagų buvimas. Dėl to žinote, kad kapsulėse
gaunate tikrai kokybišką grybų produktą su švaria sudėtimi ir
patikima kilme, kuris atsiranda ne atsitiktinai, o kruopščiu darbu
žingsnis po žingsnio.
Shiitake, valgomasis dantenis gyvybingumui ir kasdienei pusiausvyrai
Shiitake arba valgomasis dantenis (Lentinula edodes) yra medieną
ardantis grybas, natūraliai augantis ant lapuočių medžių medienos. Kinų
tradicijoje jis žinomas kaip Xiang Gu arba „kvapnusis
grybas“, o japoniškas pavadinimas Shiitake nurodo jo tradicinį
ryšį su shii medžiu.
Jis turi šviesiai arba tamsiai rudą kepurėlę su būdingu paviršiumi ir
yra žinomas dėl savo ryškaus aromato ir sodraus umami
skonio. Būtent dėl savo skonio Shiitake šimtmečius buvo naudojamas
ir Azijos virtuvėje.
Jo naudojimo istorija siekia gilią praeitį. Shiitake tradiciniuose kinų
tekstuose buvo siejamas su gyvybingumo priežiūra ir kartais buvo vadinamas
„gyvybės eliksyru“. Jis taip pat yra vienas iš grybų,
kurių auginimas Azijoje turi labai ilgą istoriją.
TCM požiūriu, Shiitake pirmiausia siejamas su organizmo centru, Qi,
krauju ir apsaugine energija Wei Qi. Tradiciniai metodai jį sieja su
blužnies, skrandžio ir plaučių meridianais ir apibūdina jį kaip grybą,
susijusį su centro maitinimu, gyvybingumu ir vadinamosios drėgmės ir
gleivių transformacija.
Shiitake ir moksliniai tyrimai
Shiitake yra vienas iš grybų, kurie ilgą laiką buvo intensyvaus mokslinio
susidomėjimo objektas. Tyrimai sutelkti į natūraliai esančias medžiagas
Lentinula edodes vaisiakūniuose, ypač polisacharidus,
beta-gliukanus, lentinaną, eritadeniną, ergosterolį, fenolinius junginius,
aminorūgštis, vitaminus ir mineralus.
Vienas iš labiausiai ištirtų Shiitake komponentų yra
lentinas, specifinis polisacharidas iš beta-gliukanų grupės.
Mokslinėje literatūroje taip pat nagrinėjamas eritadeninas,
ergosterolis ir kitos būdingos šio grybo medžiagos.
Paskelbtuose tyrimuose Shiitake pasirodo temomis, tokiomis kaip
imuninis atsakas, metabolizmas, lipidų metabolizmas, antioksidacinis
aktyvumas, funkcinė mityba ir grybų polisacharidų biologinis
aktyvumas.
Šios žinios yra vykstančių mokslinių tyrimų dalis ir negali būti
suprantamos kaip patvirtinti sveikatos teiginiai apie šio maisto papildo
poveikį.
Visas grybas vs. ekstraktas
Mūsų Shiitake grybas sudėtyje turi viso vaisiakūnio
miltelių. Tai reiškia, kad tai nėra izoliuota medžiaga ar labai
koncentruotas ekstraktas, o natūralesnis variantas. Šią formą įvertinsite,
jei pirmenybę teikiate minimaliai apdorotiems maisto papildams, švelnesniam
poveikiui ir norite įtraukti Shiitake į savo režimą kuo arčiau jo
natūralios formos.
Kodėl kapsulės
Shiitake yra žinomas dėl savo ryškaus grybų aromato ir būdingo
umami skonio. Būtent intensyvus skonis kai kuriems žmonėms gali
būti kliūtis reguliariai vartojant grybų miltelius gėrime ar maiste.
Augalinės kapsulės elegantiškai išsprendžia šią
problemą. Jas lengva dozuoti, joms nereikia jokio paruošimo ir jas galite
turėti po ranka namuose, darbe ir kelionėse. Sąmoningai pasirinkome
mažesnes 1 dydžio kapsules, kad jas būtų lengviau nuryti
net ir žmonėms, kuriems sunku nuryti didesnes kapsules.
Moksliniai tyrimai
„Dai X. ir kt. Kasdienis Lentinula edodes (Shiitake) grybų vartojimas
gerina žmogaus imunitetą:“[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25866155/]
Atsitiktinių imčių mitybos intervencija sveikiems jauniems suaugusiems.
Journal of the American College of Nutrition, 2015.
„Ahmad I. ir kt. Shiitake grybo (Lentinula edodes) terapinės vertės ir
maistinės savybės:“[https://doi.org/….2023.03.007]
Apžvalga. Trends in Food Science & Technology, 2023.
„Baral B. Holistinis Shiitake grybų (Lentinula edodes) įvertinimas:“[https://doi.org/…dv.202501244]
Medicininio ir terapinio potencialo atskleidimas. Chemistry &
Biodiversity, 202.
Taip pat išbandykite
Vartojimo būdas ir rekomenduojama paros dozė
1 kartą per dieną po 3 kapsules. Optimaliam vartojimui rekomenduojame
vartoti kapsules nevalgius ir užsigerti pakankamu kiekiu vandens.
Intensyvesniam palaikymui dozavimą galima trumpam padidinti.
Sudėtyje esančios biologiškai aktyvios medžiagos
- beta-gliukanai
- lentinas
- ergosterolis
- fenoliniai junginiai
Įspėjimas
Neviršykite rekomenduojamos paros dozės. Produktas nėra skirtas pakeisti
įvairią ir subalansuotą mitybą. Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje.
Neskirta vaikams iki 3 metų, nėščioms ir žindančioms moterims.
Silikagelio maišelis produkte nėra skirtas vartoti.
Rekomenduojamas laikymas
Laikyti sausoje vietoje, saugoti nuo karščio ir tiesioginių saulės
spindulių.
Sudėtis
Ekologiški shiitake vaisiakūnių milteliai, ekologiškas dvigubas shiitake
vaisiakūnių ekstraktas (Lentinula edodes, shiitake), ekologiškas
levandų eterinis aliejus (GOLD ESSENCE), augalinė kapsulė (HPMC).
Kilmės šalis