Ulje noćurka

Visokokvalitetno biljno ulje koje je zaista korisno. Izvrsno za povrtne salate, jela od mahunarki i povrtne namaze. Zbog svojih nutritivnih svojstava, možete ga konzumirati i izravno, takozvano „na žlicu“.

Povijest

Jestivo i vrlo korisno

Stoljećima je noćurak bio vrlo korisna i pozitivno percipirana biljka.** Korijenje, lišće, sjeme, pupoljci i cvjetovi. Gotovo svi njegovi dijelovi su jestivi i široko se koriste. [1]

Zvijezda noći

Jedna od osobitosti noćurka je ta što svoje prekrasne žute cvjetove otvara tek s dolaskom sumraka, s dolaskom noći. U njegovom oprašivanju sudjeluju samo noćni leptiri, posebno noćurak. [2]

Trijumf američkih Indijanaca

Prvo su infuzije noćurka, a kasnije i ulje noćurka, korištene u mnogim kulturama diljem svijeta zbog svojih umirujućih i snažnih regenerativnih učinaka.** Postali su popularni i među Indijancima, kojima su mogli biti prva pomoć kod upala kože i neugodnih osipa. [2,3]

Podrijetlo i uzgoj

Pažljivo nabavljeno, hladno prešano

Bistro ulje svijetložute nijanse dobiva se iz sjemenki noćurka na blagi način, hladnim prešanjem. Zahvaljujući tome, zadržava maksimalnu količinu vitamina, minerala i jedinstvenih biološki aktivnih tvari.**

Sastav i svojstva

Visokokvalitetno biljno ulje

**Zbog sadržaja esencijalnih masnih kiselina i jedinstvenih biološki aktivnih tvari, ulje noćurka je vrlo vrijedno biljno ulje s mnogim blagotvornim učincima.

Koristiti

Za povrtne salate, jela od mahunarki i povrtne namaze.

Ulje noćurka ima neutralan do blago gorak okus i koristi se isključivo u hladnoj kuhinji. Bilo čisti ili razrijeđeni, odličan je dodatak povrtnim salatama, jelima od mahunarki i povrtnim namazima. Također je prikladan za izravnu konzumaciju, takozvano „na žlicu“.

Zaključno

• 100% prirodno
• Bez bojila i konzervansa
• Pogodno za vegane i vegetarijance

ZEMLJA PODRIJETLA:

China

Resursi

[1] Rodrigues, R. F.; Costa, I. C.; Almeida, F. B.; i dr. Razvoj i karakterizacija nanoemulzija ulja noćurka (Oenothera biennis). Revista Brasileira de Farmacognosia 2015, (25), 422–425.

[2] Timoszuk, M. Biološka aktivnost noćurka (Oenothera biennis) ovisno o kemijskom sastavu. Antioksidansi 2018, 7(108), 1–11.

[3] Ulje noćurka. Komplementarna i alternativna medicina 2009, 80 (12), 1405–1406.