Tražite li prirodnu alternativu klasičnom šećeru koja je ne samo ukusna
već i korisna?
Isprobajte naš organski sirup od rogača napravljen od plodova mediteranskog
stabla rogača. Ima bogatu, kremastu konzistenciju, bogatu tamnu boju
i izvrstan pun okus koji će vaše kulinarske kreacije podići na novu razinu.
Pogodan je za topla i hladna jela kao svakodnevni dodatak prehrani.
Bogat je mineralima i antioksidansima. Zahvaljujući sadržaju vlakana,
blagotvorno djeluje na cijeli probavni trakt. Pogodno je za vegane i sve koji
su na bezglutenskoj dijeti. A cijenit će ga i majke koje žele svojoj djeci
ponuditi sigurnu, prirodnu poslasticu.
**Ne sadrži kofein ni teobromin, tako da ga možete mirno uživati čak
i poslijepodne. To je hrana s niskim udjelom natrija. Ima nizak glikemijski
indeks, pa je povoljan za regulaciju šećera. A kao niskokalorični sastojak,
olakšat će vam održavanje idealne figure.
Koristite ga za zaslađivanje žitarica za doručak, ukrašavanje palačinki,
deserta i sladoleda ili za aromatiziranje pića poput čaja ili smoothieja. Ali
će vam dobro doći i prilikom kuhanja i pečenja – u marinadama ili
tijestu. Gdje god želite zamijeniti klasični šećer. A uz to, donosi ne samo
slatkoću, već i specifičan okusni ton, čineći jela još
zanimljivijima.
Ako volite eksperimentirati, možete i sami aromatizirati sirup i kreirati
vlastite recepte. Naš savjet – sirup od rogača s okusom lavande ili
kamilice. Samo budite oprezni, sirup od rogača ne otapa ulja, čak ni
eterična, pa uvijek morate snažno protresti svaki sastav koji sadrži ulja
prije upotrebe.
Prednosti
100% čisti i prirodni proizvod organske kvalitete, bez umjetnih dodataka
(bojila, aroma, konzervansa)
Prirodna zamjena za obični šećer i umjetna sladila**
Bogato mineralima (kalcij, fosfor, željezo, magnezij, kalij)
i vlaknima**
Ne sadrži kofein ni teobromin, nizak sadržaj natrija**
Nizak glikemijski indeks**
Pogodno za vegane**
Prirodno bezglutenski proizvod
Izvor antioksidansa**
Podrška uravnoteženoj probavi**
Podrška za idealnu težinu**
Rogač ili rogač
**Rogač, također poznat kao rogač, plod je stabla rogača (Ceratonia
siliqua), koje je porijeklom iz istočnog Mediterana. Njegove plodove – duge
tamne mahune – koristili su već stari Grci i Egipćani. Naziv rogač odnosi
se na legendu o svetom Ivanu Krstitelju, koji je jeo plod rogača tijekom svog
boravka u pustinji.
Dobiva se, na primjer, iz stočne hrane, rakije ili praha koji služi kao
zamjena za kakao ili brašno. **Sirup od rogača se pravi čišćenjem ručno
ubranih mahuna, njihovim mljevenjem i ostavljanjem da se namaču u vodi
satima. Zatim se infuzija kuha dok ne postigne željenu gustoću.
Način upotrebe
Služi kao alternativa rafiniranom šećeru ili drugim zaslađivačima.
Možete ga koristiti za aromatiziranje marinada ili umaka, također je prikladan
za zaslađivanje pića, jogurta, zobenih pahuljica ili ukrašavanje
slastica.
Preporučeno skladištenje
Čuvati na suhom mjestu, dalje od topline i izravne sunčeve svjetlosti.
Sastav
Organski sirup od rogača (Ceratonia siliqua)
Zemlja podrijetla
Kreta