Česky
Română
Polski
Deutsch
Slovensky
English
Gáborné Fodor
BEWIT KENDERMAG OLAJ BIO
Cannabis Sativa Seed Oil
Ezzel a sokoldalú kiegészítővel, a BIO minősítésű kendermag olajjal karakteres növényi ízzel és aromával gazdagíthatja hidegkonyháját. Az egyéb kivételes tulajdonságok mellett, a többszörösen telítetlen zsírsavak egyik legjobb forrását is megkapja.
CZ-BIO-002
A BEWIT csapatának válogatott értékelései
„Picit diós, picit zöldfű ízű, kellemes aromájú olaj. Salátákra szeretem locsolni és bőrápoláshoz is nagyon kellemes!“
Andrea Ullaga
100% pure and natural
A termékben található összes összetevő 100%-ban tiszta és természetes, nem szintetikus.
Történelem
Az egész a távoli Kínában kezdődött
Ennek a mélyzöld növénynek a felfedezőit Kínában kell keresnünk Chen Nung akkori császár rögzített információkat a kannabisz hihetetlen hatásairól az első kínai gyógyszerkönyvben, amely akkoriban nem csak a kínai orvosok részéről lavinaszerű érdeklődést indított el. És mint általában, a nomád népek vándorlása és a bevált tapasztalatok alapján ennek a növénynek az ismerete elterjedt az egész világon.
A növény gyors növekedése és teljes felhasználhatósága miatt is hamar népszerűvé vált. Ízletes és nagyon tápláló kannabisz magot adtak sokféle ételhez. Az első prések megjelenésével a magokból értékes és sokoldalú olajat préseltek. A mélyzöld leveleket gyógynövényes kenőcsök és borogatások elkészítéséhez használták. A fennmaradó részeket kenderrost előállítására használták fel – ez egy rendkívül tartós anyag kötelek és hálók gyártásához.
A kendermagolaj iránti érdeklődés folyamatosan növekszik, nemcsak a lelkes fogyasztók, hanem az étrend-kiegészítők gyártói között is pusztán természetes alapon.
Termesztés és származás
A kannabisz növény alacsony hatással van a környezetre
A kannabisz növény a nagyon gyors ütemű növekedéséről és a viszonylag nagy ellenálló képességéről híres, amelyhez nincs szükség rovarirtókra és herbicidekre. Ez alacsony környezeti hatású terméssé teszi. Az ültetés után 120 nappal a kendet betakarítják, majd az ovális magokból óvatosan kenderolajat préselnek.
Romániából származó kenderolajunk BIO minősítéssel rendelkezik.
Összetétel és tulajdonságok
A többszörösen telítetlen zsírsavak egyik legjobb forrása
A kenderolajra jellemző a jellegzetes gyógynövényes íz és aroma. Színe világostól sötétzöldig terjed, köszönhetően a klorofillnak, amely a magvak préselése során a keletkező olajjá alakul.
A kenderolaj is a zsírban oldódó vitaminok, ásványi anyagok, természetes színezékek és egyéb fitonutriensek fontos forrása, amelyek felelősek kivételes tulajdonságaiért.
Továbbá a kenderolaj a növényi olajok csoportjába tartozik az esszenciális és többszörösen telítetlen zsírsavak ideális aránya (az arány a hagyományos japán és mediterrán étrendnek felel meg). A többszörösen telítetlen zsírsavak akár 80%-át is elérheti, ami kenderolajat eredményez a többszörösen telítetlen zsírsavak egyik legjobb forrása.
Használat
Gyógynövényíz és aroma hideg konyhához
A hidegen sajtolt kenderolajat jellegzetes gyógynövényes íz és aroma jellemzi. Ennek megvan a maga haszna főleg hideg konyhában, mert a szervezetének előnyös anyagok érzékenyek a magasabb hőmérsékletre. Friss zöldségekkel kombinálva kiváló. Különféle kenhető és hidegtálak ízesítésére is használható, üde színt adva, ill kiemeli a benne lévő ízeket.
Források
S. BORHADE, Shobha, 2013. Chemical Composition and Characterization of Hemp (Cannabis sativa) Seed oil and essential fatty acids by HPLC Method. Scholars Research Library [online]. 5(1), 5–8 [cit. 2020–11–11]. Dostupné z: www.scholarsresearchlibrary.com
FARINON, B. et al., 2012. The Seed of Industrial Hemp (Cannabis sativa L.): Nutritional Quality and Potential Functionality for Human Health and Nutrition. Nutrients. (12), 1935–1994.
BONINIA, Sara Anna et al., 2018. Cannabis sativa: A comprehensive ethnopharmacological review of a medicinal plant with a long history. Journal of Ethnopharmacology. 5(227), 300–315.
LEONARD, William et al., 2020. Hempseed in food industry: Nutritional value, health benefits, and industrial applications. COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY. 19(1), 282–308.
CROCQ, Marc-Antoine, 2020. History of cannabis and the endocannabinoid system. Dialogues Clin Neuroscience. 22(3), 223–228.
Česky 
Slovensky 
Magyar 
Polski 
