Česky
Magyar
Polski
Deutsch
English
Română
BIO APPLE CIDER VINEGAR
BIO certifikovaná jablka. Žádná filtrace a pasterizace. Jemně kyselá chuť a blahodárné účinky. To je náš jablečný ocet, který výborně dochutí i zakonzervuje.
CZ-BIO-002
Kód: 4000000050000007
Kód: 4000000075000001
Kód: 4000000100000006
Kód: 4000000500000014
Historie
V hlavní roli metoda pokus-omyl
Do dnešní doby není tak úplně jasné, kdo první ocet objevil, kde k tomu došlo a kdo první tento široce využitelný nápoj používal. Ať už je vznik octa spojován s historií Keltů, nebo s historií západní Římské říše, jedno je jasné. Výroba jablečného octa je bezesporu spojená s hlavní nezaměnitelnou surovinou – s jablky a s jejich historií.
Původ jablek je směřován do oblasti Eurasie, odkud byly díky neustálému přemisťování tehdejších dobyvatelů a kolonistů široce distribuovány napříč celému světu. Předpokládá se, že výroba prvního jablečného octa souvisela s objevem kvasinek nacházejících se v okolní přírodě a jejich následnou aplikací. A jak už tomu bývá, právě metoda pokus-omyl pomohla ke vzniku jablečného octa, který známe dnes.
O pozitivních účincích jablečného octa vás jistě poučí snad každá babička, která s tímto všestranným pomocníkem určitě přišla do kontaktu. Veškeré babské a jiné rady dohledáte také v knihách tradiční lidové medicíny. Rozhodně tak na tuto obyčejně neobyčejnou potravinu nezapomínejte.
Pěstování a výroba
Šetrně zpracovaná BIO jablka
Výchozí surovinou pro výrobu jablečného octa jsou BIO certifikovaná jablka. Prostřednictvím procesu zvaného fermentace dochází k přeměně v jablcích obsažených cukrů na jejich kvasné produkty. Ty se souhrnně označují jako ocet.
Výsledný ocet není filtrován ani pasterován. V rámci šetrného zpracování je v octu viditelný a zcela přirozený zákal, který není na závadu. Naopak je důkazem toho, že ocet během výroby nebyl filtrován ani tepelně zatěžován.
Původ
Itálie
Složení a vlastnosti
Poznejte blahodárnost jablečného octa
Jablečný ocet se vyznačuje jantarovou barvou. Díky šetrnému způsobu zpracování a vynechání filtrace a pasterizace je ve výsledném octu zachováno maximální množství vitamínů, minerálů a také enzymů. Velký význam mají v octu přítomné látky vzniklé během kvašení, pro které je ocet spojován s jeho blahodárným působením.
Kyselost jablečného octu je 10 %.
Použití
Výborné dochucovadlo i konzervant
Díky své jemně kyselé chuti a jablečné vůni je tento ocet výborným dochucovadlem při přípravě zeleninových salátů, různých pokrmů a sladkokyselých marinád. Konzervačních vlastností jablečného octa lze také využít při konzervaci různých typů zeleniny. Pro jeho působení jej můžete v naředěné formě popíjet formou osvěžujícího nápoje. Nebo ho můžete užívat takzvaně na „na lžičku“.
Na závěr
- 100% přírodní
- Bez barviv a konzervantů
- Nepasterovaný
- Tepelně nezpracovaný
Zdroje
HLEBOWICZ, Joanna et al., 2007. Effect of apple cider vinegar on delayed gastric emptying in patients with type 1 diabetes mellitus: a pilot study. BMC Gastroenterology. 7(46), 1–6.
BÁRDOS, László a Balázs BENDER, 2012. EFFECT OF APPLE CIDER VINEGAR ON PLASMA LIPIDS (MODEL EXPERIMENT IN MICE). Potravinárstvo. 6(1), 1–4.
H. BUDAK, Nilgun et al., 2011. Effects of Apple Cider Vinegars Produced with Different Techniques on Blood Lipids in High-Cholesterol-Fed Rats. Jornal of Agricultural and Food Chemistry. 59(12), 6638–6644.
NAZIROGLU, Mustafa, Mustafa GULER a Cemil OZGUL, 2014. Apple Cider Vinegar Modulates Serum Lipid Profile, Erythrocyte, Kidney, and Liver Membrane Oxidative Stress in Ovariectomized Mice Fed High Cholesterol. The Journal of Membrane Biology. (247), 667–673.
WATSON, Ben, 2013. Cider, Hard and Sweet: History, Traditions, and Making Your Own [online]. 3. Countryman Press [cit. 2020–10–21]. ISBN 1581572077. Dostupné z: https://books.google.cz
ø Výživové údaje
| Na 100 ml | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 180 kJ / 42 kcal |
| Tuky | 0 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| – z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | 0,01 g |
Hodnocení zákazníků
100%(14x)
Tak odteď jedině jabčák od bewitu :) je mnohonásboně lahodnější než běžné jablečné octy. Chutné do salátu, či do vody jako prevence
Ráda bych se podělila o vlastní zkušenost s EO Hair a prawtein Hair. Letos v létě mi extrémně začali padat vlasy a byla jsem velmi zoufalá. Díky Bewit family jsem získala cenné doporučení a krom jiného si pořídila EO a prawtein HAIR. Po 2 měsících…
Zobrazit vše (14)
Technologie a proces výroby
ø Výživové údaje
| Na 100 ml | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 180 kJ / 42 kcal |
| Tuky | 0 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| – z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | 0,01 g |
Počet hodnocení (14)
Tak odteď jedině jabčák od bewitu :) je mnohonásboně lahodnější než běžné jablečné octy. Chutné do salátu, či do vody...
Tak odteď jedině jabčák od bewitu :) je mnohonásboně lahodnější než běžné jablečné octy. Chutné do salátu, či do vody jako prevence
Ráda bych se podělila o vlastní zkušenost s EO Hair a prawtein Hair. Letos v létě mi extrémně začali padat...
Ráda bych se podělila o vlastní zkušenost s EO Hair a prawtein Hair. Letos v létě mi extrémně začali padat vlasy a byla jsem velmi zoufalá. Díky Bewit family jsem získala cenné doporučení a krom jiného si pořídila EO a prawtein HAIR. Po 2 měsících užívání mi opravdu vlasy přestaly vypadávat , navíc mi vlásky začínají růst. Před umytím vlasů si udělám zábal z oleje černého kmínu a po umytí přeliv s kopřivy a Bewit jablečného octu. Vlasy jsou krásné, svěží a zdravé . Vím ,že cesta k dlouhým hustým vlasům je ještě daleko ,ale s péčí o vlasy s pomocníky z Bewit jsem si jistá ,že to půjde. Navíc vůně EO Hair je neuvěřitelně přitažlivá. Mám v koupelně i na nočním stolku ,kapu si do dlaní a po pročesání vlásků i do pokožky hlavy. Vždy mám zvláštní pocit , pocit okamžitého působení,pocit že se hned něco děje. Děkuji Bewit za ty úžasné dary.
jablečný ocet od Bewit má jemnou a příjemnou chuť. Užívám každé ráno na lačno, do sklenice teplé vody přidám 1...
jablečný ocet od Bewit má jemnou a příjemnou chuť. Užívám každé ráno na lačno, do sklenice teplé vody přidám 1 lžičku jablečného octa a 1 lžičku medu. Vznikne lahodný nápoj, na který se vždy těším. Jablečný ocet detoxikuje organismus, pročišťuje a ředí krev, pomáhá při bolesti kloubů (vnitřně i jako obklad). Také jsem jej začala používat na oplachování vlasů (po užívání kortikoidů začaly padat a byly jemné). Do hrnku vlažné vody přidám 1 lžíci jablečného octa a po umytí vlasů opláchnu tímto roztokem. Vlasy přestaly tolik padat, jsou silnější a lesklejší. Hurá
SlovenskyDovolím si tvrdiť, že kvalitnejší jablčný ocot som nemala. Pijem ráno 1PL s pohárom teplej vody na dobré trávenie. Taktiež...
Dovolím si tvrdiť, že kvalitnejší jablčný ocot som nemala. Pijem ráno 1PL s pohárom teplej vody na dobré trávenie. Taktiež výborný na oplach vlasov
Jablečný ocet - musím říct, že je to jeden z nejkvalitnějších octů, který jsem kdy měla. Přidávám ho do salátů...
Jablečný ocet – musím říct, že je to jeden z nejkvalitnějších octů, který jsem kdy měla. Přidávám ho do salátů a do humusu, který si dělám sama z cizrny a avokáda. Je opravdu skvělý.
Dostala jsem doporučení na tento jablečný ocet od Katky Procházkové a hned jsem věděla,že tenhle ocet musím vyzkoušet.Mám problémy se...
Dostala jsem doporučení na tento jablečný ocet od Katky Procházkové a hned jsem věděla,že tenhle ocet musím vyzkoušet.Mám problémy se zažíváním a po hodně kořeněném nebo slaném jídle mívám pálení žaludku.Když jsem vyzkoušela jablečný ocet z obchodu tak ten můj žaludek opravdu"nepřijal".Byla jsem zvědavá co se bude dít po pozření Bewit jablečného octa a světe div se,vůbec nic.Žádné křeče a ta příjemná chuť.Nezůstala jsem jen u ranního pití vody s octem,ale tuto mňamku popíjím i během dne před a nebo po jídle.Pro větší pestrost si někdy přidám med nebo domácí bezový sirup a užívám si rozličné chutě. Také jsem ocet začala používat na zeleninové saláty nebo na pečení cuketovo-semínkových bagels.Určitě časem ocet vyzkouším místo balzámu na vlasy,na relaxační koupele,proti štípancům od komárů a nebo při úklidu. Děkuji za tak skvělý výrobek♥️.
Také potvrzuji, že tak dobrý jablečný ocet jsem ještě neměla.
Také potvrzuji, že tak dobrý jablečný ocet jsem ještě neměla.
Ocet jabłkowy firmy bewit jest naprawdę dobrym produktem. Długo szukałam odpowiedniego octu jako dodatku do mojej porannej szklanki wody. Wcześniejsze...
Ocet jabłkowy firmy bewit jest naprawdę dobrym produktem. Długo szukałam odpowiedniego octu jako dodatku do mojej porannej szklanki wody. Wcześniejsze octy, które piłam z wodą (jedna łyżka na szklankę) sprawiały że mikstura była dość nieprzyjemna w smaku. Ocet firmy bewit jest łagodny w smaku i sprawił, że poranny rytuał picia szklanki wody z octem stał się przyjemny i zdrowy:)
Jablečný ocet od Bewitu patří mezi nejlepší. Je lehce pikantní, svěží (ne štiplavý jako ty co jsem vyzkoušela). Ráno se...
Jablečný ocet od Bewitu patří mezi nejlepší. Je lehce pikantní, svěží (ne štiplavý jako ty co jsem vyzkoušela). Ráno se vždy těším, až si ho smíchám s vodou a napiju se. Tato kombinace dělá mému tělu moc dobře. Hlavně když cítím překyselení organismu. Na jaře si z něho vyrábím pleťovou vodu – natrhám violky, nechám cca 3 týdny v něm macerovat a pak přecedím a naředím převařenou vodou podle potřeby. Krásně vypíná pleť, čistí póry a je téměř zadarmo.
Jablečný ocet je hlavně pro mě skvělou alternativou k dochucování pokrmů (jak studených, tak i teplých - omáčky, polévky), kdy...
Jablečný ocet je hlavně pro mě skvělou alternativou k dochucování pokrmů (jak studených, tak i teplých – omáčky, polévky), kdy stačí jediná lžíce, i míň a jídlo dostává krásně nakyslou chuť. Proč pro mne? Mám histaminovou intoleranci, a klasický ocet (kvasný lihový) mi na mé zažívání nesedí, a vlastně je ho i potřeba daleko více, aby okyselil jídlo, a v tom bude zřejmě ten kámen úrazu… Nicméně po jablečném octu mé zažívání doslova plesá :) Už jsem i zkoušela týdenní kúru, kdy jsem na lačno po ránu vypila sklenici vody s jablečným octem, a cítila jsem, že to mému tělo prospělo. A aby to nebylo jen o mě, tak i mému muži a dětem jídla dochucená jablečným octem od BEWIT chutnají daleko více :) A krom vnitřního užití jsem jej zkusila použít i na oplach vlasů a musím říct, že tak hebké a lesklé vlasy jsem dlouho neměla. Mám je nepoddajné a i když je vyfoukám přes kulatý kartáč, mám z nich divnou helmu a vypadám jak pudl. Objem sice dělá dojem, ale ne krepatý a vysušený… Občas si do oplachu kápnu kafr, ovšem poté se mi vlasy rychleji mastí. Takže jsem ke kafru použila i cedr (od obou 2–3 kapky) a musím říct, že jsem nadšená :) Hlava se tolik nemastí, nesvědí a vlasy i tři dny po umytí vypadají dobře (samozřejmě když člověk nelakuje, či nepoužije jiný styling na vlasy :D) Za mě jednoznačně must have do každé domácnosti
Ten ocet polecam każdemu. Od dawna szukałam... aż znalazłam najlepszy. Jest pyszny. Codziennie rano robię sobie napój na...
Ten ocet polecam każdemu. Od dawna szukałam… aż znalazłam najlepszy. Jest pyszny. Codziennie rano robię sobie napój na początek dnia. Na ciepłą wodę 1 łyżka.
Olejíček splnil očekávání - intenzivní citronová vůně povzbudí a osvěží, navodí pocit čistoty. Zkusila jsem spolu s octem použít...
Olejíček splnil očekávání – intenzivní citronová vůně povzbudí a osvěží, navodí pocit čistoty. Zkusila jsem spolu s octem použít pro čištění pračky – s výborným výsledkem..
Jsem překvapená. Jablečný ocet je chuťově moc dobrý. Ředím si ho vodou a piju po ránu. Super.
Jsem překvapená. Jablečný ocet je chuťově moc dobrý. Ředím si ho vodou a piju po ránu. Super.
Ezt az emésztés és a fogyás megindítása miatt kértem elsősorban. Most már több mint 2 hónapja használjuk…és mindig figyelek, hogy...
Ezt az emésztés és a fogyás megindítása miatt kértem elsősorban. Most már több mint 2 hónapja használjuk…és mindig figyelek, hogy legyen következő üveggel! Fő étkezések előtt egy evőkanál ecetet teszek egy bögre langyos vízbe én még teszek magamnak hozzá agávé szirupot, mert nekem kicsit savanykásabb, de a párom csak magában fogyasztja. Észrevétel: jóval kevesebb étel kerül a tányérra, nincs túlevés és puffadás, teltségérzés és fokozza az energia termelés hatékonyságát is! Bewit love!
APPLE CIDER VINEGAR je vynikající. Používám ho nejen do salátů, jen tak k zelenině, ale hlavně po lžičkách samostatně...
APPLE CIDER VINEGAR je vynikající. Používám ho nejen do salátů, jen tak k zelenině, ale hlavně po lžičkách samostatně. Je výborný na zažívací potíže, čistí organismus. Oceňuji výrobu z BIO produktů, dále, že ocet není filtrován a pasterizován a co je pro mě nejdůležitější, že pod značkou BEWIT tomu věřím. . Svým balením mi vždy potěší i oko.
Jablečný ocet – to nejlepší z přírody. Poprvé jsem si od Bewit objednala tento ocet a je fakt skvělý. Hned...
Jablečný ocet – to nejlepší z přírody. Poprvé jsem si od Bewit objednala tento ocet a je fakt skvělý. Hned jsem si dala lžíci octa do vody a vypila – šlo to samo od sebe. Dříve jsem se musela do takových „zdravých akcí“ nutit, ale s tímto octem to šlo samo. Má jemné a lahodné aroma a konzistenci čerstvě vymačkaných jablek. Okamžitě mi zabírá na pálení žáhy a už se těším na horké letní dny – lžíce octa ve sklenici vody je skvělá kombinace proti pocení. BE WITH LOVE.
