BEWIT Arašídový olej

Lahodná chuť a nápadité podtóny burských oříšků. Pro ty a další vlastnosti Vás tento arašídový olej zkrátka dostane.

Skladem

7,71 €

6,42 € bez DPH (20%)

BP: 2.3

Kód: 4001000025000002

ks
100% pure and natural

100% pure and natural

Všetky zložky obsiahnuté v produkte sú 100% čisté a prírodné, nesyntetické.

ARAŠÍDOVÝ OLEJ

Lahodná chuť a nápadité podtóny burských oříšků. Pro ty a další vlastnosti Vás tento arašídový olej zkrátka dostane. Zatímco salátovým dipům, domácím dresinkům a majonézám dodá ten pravý šmrnc. Asijské speciality, ty dovede k dokonalosti. Navíc je stabilní a můžete jej využít i v teplé kuchyni.

Historie

Poklad Inků

Podzemnice olejná, nenápadná luštěnina pěstovaná již jednou z nejstarších civilizací, jihoamerickými Inky. Její plody, burské oříšky, jim byly nejen výživnou svačinkou, ale také čistým darem přírody, který prostřednictvím svých rituálů obětovali slunečnímu božstvu. [1]

Tajemství asijské kuchyně

Charakteristická chuť arašídového oleje je již tisíce let jednou ze základních chutí asijské kuchyně. Pokud si doma rádi připravujete asijské speciality a máte pocit, že jim stále něco chybí. S velkou pravděpodobností to bude právě arašídový olej. [1, 2]

Proces zpracování

Lisován šetrně, lisován za studena

Arašídový olej je získáván z jader podzemnice olejné tím nejšetrnějším způsobem, lisováním za studena. Maximální množství vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek je tímto způsobem zachován.

Složení a vlastnosti

Nenasycené mastné kyseliny i vitamín E

Složení arašídového oleje je tvořeno především mono a polynenasycenými a mastnými kyselinami a to v jejich unikátním poměru. Přítomen je také v tuku rozpustný vitamín E, který mimo jiné zabraňuje jeho nadměrné oxidaci. [3]

Stabilní olej i pro teplou kuchyni

Jako jeden z mála rostlinných olejů má arašídový olej poměrně dobrou tepelnou stabilitu. Využíván tak může být i v teplé kuchyni.

Alergici mějte se na pozoru

Pokud trpíte zvýšenou citlivostí a nebo alergií na arašídy a arašídové produkty, pak se arašídovému oleji zcela jistě vyvarujte.

Použití

Do dipů, dresinků, majonéz i asijských specialit

Za studena lisovaný arašídový olej je typický svou lahodnou chutí s nápaditými podtóny burských oříšků. Zatímco salátovým dipům, domácím dresinkům a majonézám dodá ten pravý šmrnc. Asijské speciality, ty dovede k dokonalosti. Navíc je stabilní a můžete jej využít i v teplé kuchyni.

ZEMĚ PŮVODU

Indie

Zdroje

[1] O.Hammons, R.; Herman, D. Chapter 1 – Origin and Early History of the Peanut. Peanuts 2016, 1–26.

[2] Ondulla, T. T. Nutritional chemistry of the peanut (Arachis hypogaea). Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2018, 58 (17).

[3] S. Arya, S.; R. Salve, A.; et al. Peanuts as functional food: a review. J. Food Sci. Technol 2016, 53 (1), 31–41.

ø Výživové údaje

  Na 100 ml
Energetická hodnota 3700 kJ / 900 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 16,9 g
– z toho mononenasycené mastné kyseliny 45,2 g
– z toho polynenasycené mastné kyseliny 31,9 g
Sacharidy 0 g
– z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g

Hodnocení

BEWIT Arašídový olej

Chcete přidat vlastní recenzi? Zajímá nás váš názor.

Přihlásit se / Registrovat

5

(1 hodnocení)

5 hvězd

4 hvězd

3 hvězd

2 hvězd

1 hvězd

Miroslava Muchová

Miroslava Muchová

Česky CS (přeložit)

Zákazník ověřený nákupem produktu

BEWIT Arašidový olej

Olej mě mile překvapil. Je výborný. Nepřepaluje se, ideální k vaření asijských jídel, restované zeleniny, rýže. Jemně dochutí, ale chut a vůně arašídů je velmi jemná a decentní.

Pomohla vám tato recenze?

+ 2