Due to legislative changes in the UK, deliveries of our goods to the country are now suspended. We are now working intensively with the authorities to resume delivery.
The product of this month is LAVENDER. You can buy it for half the normal price.
Organic dried cane juice, unrefined (PANELA, RAPADURA) - JAGGERY POWDER
Organic dried cane juice, unrefined (PANELA, RAPADURA) - JAGGERY POWDER - 1 Organic dried cane juice, unrefined (PANELA, RAPADURA) - JAGGERY POWDER - 2 Organic dried cane juice, unrefined (PANELA, RAPADURA) - JAGGERY POWDER - 3 Organic dried cane juice, unrefined (PANELA, RAPADURA) - JAGGERY POWDER - 4 Organic dried cane juice, unrefined (PANELA, RAPADURA) - JAGGERY POWDER - 5
100% pure and natural AHINSA Laboratory tested PRODUCED WITH LOVE VEGAN

Organic dried cane juice, unrefined (PANELA, RAPADURA)

JAGGERY POWDER

BIO RAW JAGGERY POWDER

SACCHARUM OFFICINARUM

(18x)

Organic dried cane juice, also known as Rapadura or Panela, is made from sugar cane and is an excellent natural sweetener. It can be added to a variety of yogurts, smoothies and porridges. It is also suitable for cooking and baking.

CZ-BIO-002

250 g
Code: 4000000025000003
In stock   BP: 1 
2,5 £ (2,5 £ without VAT)

1 kg
Code: 4000000100000002
In stock   BP: 2 
7,0 £ (7,0 £ without VAT)

25 kg
Code: 4000000099000001
In stock   BP: 20 
126,1 £ (126,1 £ without VAT)

VAT rate: 0%

History

Sugar cane juice has been around for thousands of years. It is evident from surviving records that it was obtained for its sweetening properties as early as 8000 BC. At that time, sugar cane was a wild plant. However, because of its popularity, it was domesticated and cultivated over time. At the beginning of the first century AD, it was discovered that by drying the pressed juice, it was possible to obtain a powder that was easier to preserve and had a longer shelf life. This discovery was the cause of the spread of the dried cane juice subconscious to the medieval Islamic world. And subsequently to other parts of the world.

Origin and cultivation

Sugarcane is a tropical plant native to India, where it is still cultivated today. It is a very popular and widely used sweetener in India. It is a perennial plant with massive stalks. It grows naturally without unnecessary fertilisation or irrigation.

Production process

Although the traditional production of this sweetener is thousands of years old, it is still a production method that is still used today, with some innovations. Dried cane juice is made from freshly harvested sugar cane. The production process itself involves crushing the sugar cane stalks, pressing, filtering, thickening and drying. The process results in a natural product, produced without the refining process.

Composition and properties

This is a traditional concentrated product of dried sugar cane juice. The natural content of minerals, vitamins and other phytonutrients is preserved in the dried cane juice due to gentle processing and omitting the refining process.

Instructions for use

Dried cane juice, characterised by its typical golden colour, is popular for its delicate sweet taste with a slight caramel tinge. It can be used as a substitute for refined sugar and other sweeteners. It can be added to various yoghurts, smoothies and porridges. It is also suitable for cooking and baking.

Recommended storage

Store in a dry place and protect from heat.

Finally

Jaggery – Dried cane juice can also be found under the name Panela or Rapadura.

You can choose from the following packaging options:

  • in a 250 g or 1 kg bag
  • in a paper box, 25 kg content

Origin: India

Sources

[1] EGGLESTON, Gillian, 2019. History of Sugar and Sweeteners. Che­mistry's Role in Food Production and Sustainabillity. 1314(5), 63–74.

[2] Positive Aspects of Cane Sugar and Sugar Cane Derived Products in Food and Nutrition, 2018. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 66(16), 4007–4012.
 [3] KUMAR, Rakesh and Mahesh KUMAR, 2018. Upgradation of jaggery production and preservation technologies. Re­newable and Sustainable Energy Reviews. 96(7), 167–180.

[4] KUMAR DWIVEDI, Amit, 2013. Case of Indian Jaggery Industry: Bhagirathi Gur Manufacturers­. Journal of Rural and Industrial Development. 1(1), 61–64.

[5] G. SHAH, Narendra, Pankaj VERMA and Sanjay M. MAHAJANI, 2019. Effects of acid treatment in jaggery making. Food Chemistry. (299), 125094. ISSN 0308–8146.


ø Nutritional information

  Per 100 g
Energy value 1537 kJ / 362 kcal
Fat 0 g
– of which saturates 0 g
Carbohydrates 90.4 g
– of which sugars 90.3 g
Protein 0 g
Salt <0.005 g

Customers reviews
100%(18x)

Michaela Jušková
13.01.2021 14:28

Toto je pro nás opravdu pecka. Vyřadili jsme doma bílý cukr a co potřebují děti nebo já trošku dosladit, nahrazujeme touto šťávou. Výborná chuť a kvalita, děkuji.


Zdeňka Nováková
08.01.2021 10:03

Sušenou třtinovou šťávu jsem se naučila používat místo cukru prakticky do všeho. Dá jídlům nejen sladkou chuť, ale i něco navíc… Velmi si ji oblíbila i moje vnoučata a ani můj muž, který je jinak velmi konzervativní, neprotestuje, že ji používám.…


View all (18)

Technology and production process

100% pure and natural

All ingredients contained in the product are 100% pure and natural and non-synthetic.

AHINSA

Our ethical approach is based on respect for all living things = we have not, do not and will never in the future test our products on animals.

Laboratory tested

We check the exact composition and quality of essential oils at a unique level in our laboratory in Ostrava. For more information on the methods by which we discover the secrets of these unique gifts of nature, se you could find out here

Did you know that you can download the oil analysis on the tab of each product, under the „Downloads“ tab? Or just take a look at the a sample example ofPalmarosa essential oil.

PRODUCED WITH LOVE

The product has been developed and produced in an atmosphere of love, harmony and with intent of giving benefit to all who use it.

VEGAN

This product is suitable for vegans. At no stage during development, testing or production of this item were animal or dairy products used.

View all (5)

ø Nutritional information

  Per 100 g
Energy value 1537 kJ / 362 kcal
Fat 0 g
– of which saturates 0 g
Carbohydrates 90.4 g
– of which sugars 90.3 g
Protein 0 g
Salt <0.005 g
5/5

Number of reviews (18)

To enter your own review, please first log in or register.


Michaela Jušková
Česky

Toto je pro nás opravdu pecka. Vyřadili jsme doma bílý cukr a co potřebují děti nebo já trošku dosladit, nahrazujeme...

Toto je pro nás opravdu pecka. Vyřadili jsme doma bílý cukr a co potřebují děti nebo já trošku dosladit, nahrazujeme touto šťávou. Výborná chuť a kvalita, děkuji.

Logged-in customers may find the reviews useful.

Zdeňka Nováková
Česky

Sušenou třtinovou šťávu jsem se naučila používat místo cukru prakticky do všeho. Dá jídlům nejen sladkou chuť, ale i něco...

Sušenou třtinovou šťávu jsem se naučila používat místo cukru prakticky do všeho. Dá jídlům nejen sladkou chuť, ale i něco navíc… Velmi si ji oblíbila i moje vnoučata a ani můj muž, který je jinak velmi konzervativní, neprotestuje, že ji používám. I jemu chutná. Letos to byl jeden z dárků, které jsem rozdávala pod stromeček.

Logged-in customers may find the reviews useful.

Daniela Jašková
Slovensky

Veľmi rada pijem sladenú kávu, vyskúšala som už niekoľko alternatív sladidiel, nič mi nechutilo, až toto. Teším sa, že som...

Veľmi rada pijem sladenú kávu, vyskúšala som už niekoľko alternatív sladidiel, nič mi nechutilo, až toto. Teším sa, že som našla náhradu za biely cukor, ktorá mi v káve chutí, určite odporúčam.

Logged-in customers may find the reviews useful.

Monika Šteflová
Česky

Jelikož nebyla sušená šťáva dlouho skladem, vzala jsem jinde taky v bio kvalitě ale rozdíl je znát na barvě a...

Jelikož nebyla sušená šťáva dlouho skladem, vzala jsem jinde taky v bio kvalitě ale rozdíl je znát na barvě a chuti, bewit je nejlepší a chutná velmi dobře a sladce, dá se použít i na pečení, mnohem lepší než rafinovaný cukr, který je mrtvý a neobsahuje žádné fytonutrienty, doporučuji.

8EEC07CE-B9B2-467F-9A93-B0007B31B58E.jpeg
Logged-in customers may find the reviews useful.

Roman Matějek
Česky

Skvělá zdravější alternativa cukru, používám do palačinek, ale taky na slazení do kávy, připadá mi, jako by třtinová šťáva...

Skvělá zdravější alternativa cukru, používám do palačinek, ale taky na slazení do kávy, připadá mi, jako by třtinová šťáva chuť kávy zvýrazňovala

Logged-in customers may find the reviews useful.

Jana Wenke
Česky

Výborné slazení, používám i při pečení, krásně voní a je zdravá

Výborné slazení, používám i při pečení, krásně voní a je zdravá

Logged-in customers may find the reviews useful.

Eva Hupková
Slovensky

Jaggery používam namiesto cukru. Posielam recept na výborný koláčik s varenou cviklou. Namiesto kakaa používam karobový prášok.

Jaggery používam namiesto cukru. Posielam recept na výborný koláčik s varenou cviklou. Namiesto kakaa používam karobový prášok.

IMG_20221107_200759.jpg
Logged-in customers may find the reviews useful.

Bronislava Pohludková
Česky

SUŠENÁ TŘTINOVÁ ŠŤÁVA, NERAFINOVANÁ (PANELA, RAPADURA) JAGGERY POWDER Tímto výrobkem jsem přímo nadšená. Nejsem zvyklá sladit si nápoje, ale tímto cukrem...

SUŠENÁ TŘTINOVÁ ŠŤÁVA, NERAFINOVANÁ (PANELA, RAPADURA) JAGGERY POWDER

Tímto výrobkem jsem přímo nadšená. Nejsem zvyklá sladit si nápoje, ale tímto cukrem si ráda osladím čaj nebo kávu, dokonce malá vnučka nemá ráda oslazený čaj , ale jaggerou si nechá osladit i kaše . Velmi chutný přípravek a asi se stane nedílnou součástí našeho jídelníčku. Mňam

Logged-in customers may find the reviews useful.

Eva Hupková
Slovensky

jaggery je výborná, stačí jej menej ako bežného cukru, zdá sa mi sladšia ako cukor. Má chuť po škorici alebo...

jaggery je výborná, stačí jej menej ako bežného cukru, zdá sa mi sladšia ako cukor. Má chuť po škorici alebo medovníčku. Moje deti ho volajú perníkový cukor. Máme ho radi. Posielam foto z prípravy hokaido cheesecaku. Jaggery sa do neho náramne dobre hodí. Recept nájdete na internete akurát cukor nahradíte touto sušenou trstinový šťavou. Pridávajte ju postupne podľa chuti, aby ste nepresladili.

IMG_20221025_215236.jpg
Logged-in customers may find the reviews useful.

Kristina Krejcarova
Česky

Jelikož nesladím a nejsem milovníku slazeného byla třtinová štáva NUMBER ONE! Nakonec jsem začala sladit tímto produktem čaje, používám v...

Jelikož nesladím a nejsem milovníku slazeného byla třtinová štáva NUMBER ONE! Nakonec jsem začala sladit tímto produktem čaje, používám v kuchyni v každodenním vaření, ochucování pokrmů. Člověk nemusí mít strach v ochucování při pečení pokrmů, skvělé dodá svou karamelovou chutí zajímavý nádech. Doporučuji všem kdo musel z nějakých důvodů vyřadit běžný cukr. :-)

308740741_1059125918120543_4831965039868343941_n.jpg
Logged-in customers may find the reviews useful.

Petr Svoboda
Česky

Přidávám na doslazování ranních kaší. Skvěle chutná a plny vitamínů, minerálů. Přidávám do čaje či kávy. Lehce karamelová chuť :)...

Přidávám na doslazování ranních kaší. Skvěle chutná a plny vitamínů, minerálů. Přidávám do čaje či kávy. Lehce karamelová chuť :) a to já můžu…

Logged-in customers may find the reviews useful.

Monika Humlová
Česky

Tak tahle třtinová šťáva nemá chybu. Sladím si tím jogurt i kafe. A nebo jen tak ujídám, když mám chuť...

Tak tahle třtinová šťáva nemá chybu. Sladím si tím jogurt i kafe. A nebo jen tak ujídám, když mám chuť na něco sladkého.

Logged-in customers may find the reviews useful.

Kateřina Procházková
Česky

Sušená třtinová šťáva mě dostala. Ta chuť! Wow ? Kávu ani čaj si nesladím, ale zkusila jsem panelou. Přijde mi,...

Sušená třtinová šťáva mě dostala. Ta chuť! Wow ? Kávu ani čaj si nesladím, ale zkusila jsem panelou. Přijde mi, že v teplých nápojích není ta sladkost výrazná. Oproti tomu, když si panelu dáme do kaší či jogurtu, sladká chuť je cítit výrazněji. No a jelikož ráda experimentuji, zkusila jsem s třtinovou šťávou i péct. Linecké či kynuté šneky. Když je v receptu např 100 g cukru, použiji 60g panely – a stačí to! Myslím si, že tento produkt se v naší kuchyni trvale zabydlel ? a receptů, kde vyměním bílý cukr za panelu, bude přibývat.

IMG_20211122_180002.jpg
IMG_20211105_203323.jpg
Logged-in customers may find the reviews useful.

Petra Havlikova
Česky

Sladím velmi málo, ale když něco potřebuji přece jenom dosladit, tak jedině JAGGERY. Jiný "cukr" doma nemám. A jde z...

Sladím velmi málo, ale když něco potřebuji přece jenom dosladit, tak jedině JAGGERY. Jiný „cukr“ doma nemám. A jde z něj vyrobit i karamel, rozpustit na pánvičce a " naředit" kokosovým mlékem – tou tučnější částí – výborné.

Logged-in customers may find the reviews useful.

Lenka Roháčková
Česky

Na hrníček dám 3 lžičky prášku, zaliji horkou vodou, nechám 5-10 min, pak přidám kokosové mléko a trochu třtinové šťávy...

Na hrníček dám 3 lžičky prášku, zaliji horkou vodou, nechám 5–10 min, pak přidám kokosové mléko a trochu třtinové šťávy rapadura a je z toho výborný a chutný nápoj. Bylo mi líto sedlinu vyhodit do koše a tak s tím přihnojuji kytičky a zeleninu a myslím že jim to taky moc svědčí :)

Logged-in customers may find the reviews useful.

Lenka Roháčková
Česky

Už několik let nepoužívám bílý cukr, ale pouze třtinový a kokosový cukr a nebo med. Před nedávnem jsem si na...

Už několik let nepoužívám bílý cukr, ale pouze třtinový a kokosový cukr a nebo med. Před nedávnem jsem si na vyzkoušení koupila 1 kg této třtinové sušené šťávy a dnes mi přišlo 25 kg balení. Je naprosto úžasná. Začala jsem s ní krmit i tibi krystalky na výrobu probiotické limonády a nestačím krystalky rozdávat jak po této šťávě rychle rostou. Není potřeba už přidávat ani žádné sušené ovoce. Můžu jenom doporučit za mně velká jednička.

Logged-in customers may find the reviews useful.

Miroslava Muchová
Česky

Surovou třtinovu štávu k občasnému slazení používám již nějaký čas. Tato od Bewitu je ale v opravdu výborné kvalitě! Má...

Surovou třtinovu štávu k občasnému slazení používám již nějaký čas. Tato od Bewitu je ale v opravdu výborné kvalitě! Má velmi příjemnou medovo-ovocnou vůni a chuť. Doporučuji k vyzkoušení všem, těm co panelu neznají i těm co ochutnali jinou značku.

P_20201128_165601.jpg
Logged-in customers may find the reviews useful.

Lenka Zvolánková
Česky

Objednávám již druhé 25 kg balení, první jsme měli, myslím, od března, skladovala jsem ho ve dvou plastových boxech. Nahradila...

Objednávám již druhé 25 kg balení, první jsme měli, myslím, od března, skladovala jsem ho ve dvou plastových boxech. Nahradila jsem touto sušenou šťávou všechna jiná sladidla kromě kvalitního medu. Jako rodina ale moc nesladíme, část balení jsem i rozdala nebo vyměnila. Jen manžel, který nikdy nesladil čaj ani kávu, teď začal, ale zdravě, říká, že má víc energie.

Logged-in customers may find the reviews useful.

Marcela Sovadinová
Česky

V podstatě nepoužívám žádná sladidla. Med jen v případě nachlazení, jako lék. Vyzkoušela jsem jich hodně, od třtinového cukru, javorových,...

V podstatě nepoužívám žádná sladidla. Med jen v případě nachlazení, jako lék. Vyzkoušela jsem jich hodně, od třtinového cukru, javorových, agávových, rýžových sirupů a stévie… Třtinová šťáva mě chyběla do sbírky :) U ní můžu potvrdit, že nejde jen o sladidlo. Má totiž i chuť (ovocné aroma) a sladivost je standartní a hlavně není tekutá, což usnadňuje použití. Protože je nerafinovaná a sušená, tak si ji přidáváme už do hotových pokrmů (nevaříme). Do kaší, jogurtů, nebo si posypte zdravou verzi koláče a buchty. Určitě si ji oblíbí i děti. Rozhodně je vhodnější variantou než třtinový cukr, nebo fruktóza.

20200914_195012.jpg
Logged-in customers may find the reviews useful.

Latest reviews

Experiences of our satisfied customers

I love LEMON. Everybody like it. Aroma is fresh,light, warming and encouraging. Supports really contretation, clear thinking and selv-discipline. I...

Beata Bendikova View more

Tento olej mam velmi rada, vyuzivam ho na vsestranne vyuzitie, aj do vlasov pred umytim, vlasy ostanu jemne a vlacne...

Simona Herbrich View more

Díky Bewit za tento úžasný olej - bohužel už je prázdný ?, dorazil v pondělí a dneska je sobota a...

Zuzana Milerska View more

Nejsem sportovec. A již vůbec ne běžec. Avšak Městská hromadná doprava v Brně si někdy žádá po cestujících výkony hodné...

Miroslava Aberlová, View more

Při kontaktu s touto magickou směsí mi nabíhá vize lotosu v barvách jemně oranžové a růžové a fénixe. A taková...

Nicol Švandová View more

Při prvním přivonění mě napadlo jedno slovo "benziňák ;-), ale věděla jsem, že tento olejíček mám mít. Byť mi ze...

Nicol Švandová View more

Ja jestem fanem przypraw dlatego bardzo mnie ucieszył fakt że BEWIT wprowadza takie skarby. Mam wszystkie przyprawy dostępne z naszej...

Anna Hubka View more

Bardzo ładny, funkcjonalny i najważniejsze że ze szkła. Szukałam takiego właśnie bidonu. Dziękuję za tak dobry produkt.Polecam.

Anna Hubka View more

Plastik zalał naszą planetę a tu proszę bardzo- szkło! i tego właśnie szukałam. Bardzo ładne wykonanie. Wzbudza zainteresowanie koleżanek w...

Anna Hubka View more

BIO Bewitella KIDS

Bez hodnocení

Powiem że jest przepyszna. Ale najważniejsze jest to że jest z naturalnych składników. Polecam wszystkim.

Anna Hubka View more